Рисовая каша на молоке

Рисовая каша на молоке

Ингредиенты
Рис 1 стакан
Молоко 4 стакана
Сахар 1 столовая ложка
Соль ¼ чайной ложки
Распечатать рецепт
Инструкция

1. Промыть рис, засыпать в кипящую воду и варить 5–8 минут, после чего выложить на дуршлаг или решето.
...

Читать далее »

Сладкая манная каша

Сладкая манная каша

Ингредиенты
Молоко 1 стакан
Крупа манная 4 чайные ложки
Соль щепотка
Сахар 2 чайные ложки

Инструкция

15 минут

1. Манную крупу, соль, сахар положить в отдельную мисочку.
2...

Читать далее »

Бульон овощной

Бульон овощной

Ингредиенты
Морковь 50 г
Белокочанная капуста 50 г
Корень сельдерея 50 г
Петрушка 50 г
Лук репчатый 50 г
Вода 1,7 л
Жир 30 г
Соль по вкусу

Инструкция

35 минут

Овощи тщательно промыть, разрезать на части, залить горячей водой, прибавить жир, посолить, варить в закрытой посуде д...

Читать далее »

Кокосовый суп

Кокосовый суп

Ингредиенты
Молоко кокосовое 450 мл
Куриный бульон 450 мл
Грудка куриная 2 штуки
Шампиньоны 8 штук
Морковь 1 штука
Имбирь 1 штука
Перец чили красный 1 штука
Трава лимонная 4 стебля
Соус рыбный 1 столовая ложка
Сахар 5 чайных ложе...

Читать далее »

Гречневая лапша с курицей-терияки

Гречневая лапша с курицей-терияки

Ингредиенты
Лапша гречневая 300 г
Филе куриное 200 г
Перец болгарский 1 штука
Перец чили по вкусу
Шампиньоны 150 г
Лук репчатый 1 головка
Кукуруза мини 5 штук
Соус терияки по вкусу
Соус табаско по вкусу
Соль по вкусу
Масло о...

Читать далее »

Рататуй с чесноком

Рататуй с чесноком

Ингредиенты
Соль по вкусу
Чеснок 2 зубчика
Помидоры 500 г
Цукини 4 штуки
Перец зеленый 2 штуки
Баклажаны 3 штуки
Лук репчатый 300 г
Масло оливковое 150 мл

Инструкция

2 часа

1. Мелко покрошите лук...

Читать далее »

Капоната с оливками

Капоната с оливками

Ингредиенты
Перец черный молотый по вкусу
Баклажаны 1 штука
Оливки 100 г
Стебель сельдерея 2 штуки
Каперсы 2 столовые ложки
Лук репчатый 1 штука
Помидоры 4 штуки
Сахар 2 столовые ложки
Уксус винный 2 столовые ложки
Петрушк...

Читать далее »

Чипсы

Чипсы

Ингредиенты
Соль по вкусу
Масло подсолнечное 450 мл
Картофель 1 кг
Распечатать рецепт
Инструкция

1 час

1. Очистите и порежьте картофель на тонкие кружки. Лучше брать желтый картофель. Промойте его и оставьте в холодной воде на 30 минут. Потом обсушите...

Читать далее »

Икра из баклажанов

Икра из баклажанов

Ингредиенты
Баклажаны 800 г
Помидоры 500 г
Лук белый ½ головки
Чеснок 2 зубчика
Уксус винный ½ столовой ложки
Масло растительное 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец красный свежий 2 штуки

Инструкция

1 час

1...

Читать далее »

Сырные шарики

Сырные шарики

Ингредиенты
Желток яичный 1 штука
Сыр 120 г
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Яичный белок 1 штука
Масло растительное 2 столовые ложки

Инструкция

5 минут

1. В растертый с солью желток добавить тертый сыр, перец, и отдельно взбитый белок...

Читать далее »