Ингредиенты
Яйцо куриное 3 штуки
Кальмары 1 кг
Огурцы 2 штуки
Лук 1 штука
Соль по вкусу
Сметана по вкусу
Инструкция
20 минут
1. Кальмары очистить от верхней пленки (чтобы это было легче сделать, нужно обдать их горячей водой). Затем положить их в кипящую воду и от момента закипания варить не более 3–4 минут, иначе будут жесткими.
2. Затем нарезать огурцы, вареные яйца и луковицу, посолить, заправить сметаной.
Комментарии