Записи рубрики: Супы

Блюда из чечевицы в мультиварке: рецепт куриного супа

Блюда из чечевицы в мультиварке: рецепт куриного супа

Ингредиенты:

200 г красной чечевицы,
600 г куриного филе,
3 картофелины,
1 морковь,
2 помидора,
1 луковица,
2 зубка чеснока,
зелень,
2 ст. ложки растительного масла,
1 лавровый лист,
паприка по вкусу,
черный молотый перец по вкусу,
...

Читать далее »

Суп с фрикадельками: рецепт вкусного рыбного блюда

Суп с фрикадельками: рецепт вкусного рыбного блюда

Ингредиенты:

для супа:

1,5 л воды.
3 картофелины,
1 луковица,
1 морковь,
1 белый корень,
1 болгарский перец,
небольшой пучок зелени,
2 лавровых листа,
2 горошины душистого перца,
черный молотый перец по вкусу,
соль по вкусу,
для фрика...

Читать далее »

Французский куриный суп-пюре.

Французский куриный суп-пюре.

Вам потребуется:

2 вареных желтка
40 г белого хлеба без корки
750 мл куриного бульона
100 г белых грибов
половина пучка петрушки
30 г сливочного масла
2 куриных филе
130 мл сливок
соль, перец
щепотка мускатного ореха

Как готовить:...

Читать далее »

ЛЕТНИЙ ХОЛОДНИК

ЛЕТНИЙ ХОЛОДНИК

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Нежирный кефир — 1 л
● Крупная отваренная свекла — 1 шт.
● Маленький огурчик — 1-2 шт.
● Яйцо — 2 шт.
● Щавель — 1 пучок
● Зелень укропа и петрушки — по вкусу
● Соль — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1...

Читать далее »

Сырный суп с рисом

Сырный суп с рисом

Ингредиенты:
-Куриное филе — 500 г
-Плавленый сыр — 400 г
-Рис — 150 г
-Картофель — 400 г
-Морковь — 150 г
-Лук — 150 г
-Соль, перец — по вкусу
-Зелень — по вкусу

Приготовление:
1...

Читать далее »

Сырный суп(с шампиньонами и брокколи)

Сырный суп(с шампиньонами и брокколи)

Ингредиенты:

● шампиньоны (5-7 штук);
● сырки (2 шт.);
● брокколи (200 г.);
● картофель (1-2 шт);
● морковь (1 шт.);
● соль, растительное масло для обжарки.

Приготовление:

Шампиньоны нарезаем.
Обжариваем минут 5-10.
Морковку трем на терке и тоже обжа...

Читать далее »

Солянка мясная для ленивых

Солянка мясная для ленивых

Вам понадобится:

Телятина 600 г
Грудинка копчёная 250 г
Оливковое масло 50 мл
Лук репчатый (100г) 1 шт.
Солёные огурцы 100 г
Помидоры красные 200 г
Каперсы 50 г
Томаты в собственном соку 200 г
Колбаски из свинины (купаты) 150 г
Лимоны 1 шт...

Читать далее »

Гаспачо

Гаспачо

Ингредиенты:

• Помидоры — 5 шт.
• Огурец — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Перец сладкий — 1 шт.
• Оливковое масло — 150 г
• Молоко — 30 г
• Винный уксус — 1 ст.л.
• Соль и перец — по вкусу

Приготовление:

1...

Читать далее »

Тыквенный суп.

Тыквенный суп.

Вам понравится необычное сочетание тыквы и благородного сыра с плесенью.

Вам потребуется:

Тыква 500 г
Масло сливочное 50 г
Сыр с плесенью 100 г
Сливки 10% 150 г
Соль и свежесмолотый черный перец

Как готовить:

1...

Читать далее »

Сырный суп с курицей

Сырный суп с курицей

Ингредиенты:
на 5 (или более) литровую кастрюлю
500 гр. куриное филе
400 гр. плавленый сыр (например Хохланд ванночка)
150 гр. рис
400 гр. картофель
150 гр. морковь
150 гр. лук
соль
перец
зелень по вкусу

Приготовление:
Куриное филе залить 3 л...

Читать далее »