Записи рубрики: Супы

ИНГРЕДИЕНТЫ

вода или овощной бульон 1,5 литра
помидоры 2 шт
болгарский перец 1 шт
рис 2,5-3 ст.л.
лук репчатый 0,5-1 шт
паприка (молотая) 0,5 ч.л.
растительное мало 1-2 ст.л.
зелень петрушки, укропа
соль
свежемолотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

голень куриная 4 шт
картофель 2 шт
шампиньоны 4 шт
лук репчатый 1 шт
морковь 1 шт
рис 0.25 стакан
растительное масло
соль по вкусу
перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Первым делом сварите куриный бульон.

Измельчите лук, морковь нат...

ИНГРЕДИЕНТЫ

брокколи 120 г
картофель 2 шт
творог 1 ст.л.
сливки 100 мл
растительное масло 1 ст.л.
соль по вкусу
перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Картофель очищаю и нарезаю некрупными кубиками

Капусту брокколи разбираю на соцветия...

ИНГРЕДИЕНТЫ

сыр плавленный 1 шт
охотничьи колбаски 80 г
морковь 1 шт
лук 1 шт
картофель 2 шт
чеснок 1 долька
шампиньоны 4 шт
вода 600 мл
соль по вкусу
перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очистите и мелко нарежьте лук. Морковь очистите и натрите на терке...

ИНГРЕДИЕНТЫ

вода 2,5 л
филе куриное 250 гр
колбаса вареная 250 гр
огурец 2 шт.
отварной картофель 5 шт.
отварные яйца 5 шт.
зеленый лук 1 пучок
укроп 1 пучок
Для домашнего майонеза
Яйцо сырое хорошо помытое 1 шт.
Растительное масло 120-150 мл...

ИНГРЕДИЕНТЫ
г
рибы 300 г
картофель 3 шт
молоко 400 мл
лук 1 шт
растительное масло 1 ст.л.
соль по вкусу
перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очистите, нарежьте и отварите картофель

Лук измельчите.

Шампиньоны нарежьте на мелкие кусочки...

ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриное мясо на кости 500 г
картофель 5 шт
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Сливки 10 % 100 мл
Сыр плавленый 180 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сварите куриный бульон. Выложите мясо, когда бульон будет готов.

Нарежьте лук и морковь, Обжарьте до мягкости...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для супа
помидор 2 кг
лук красный 2 шт
Бульон овощной 150 Мл
чеснок 5 зубчик
базилик 15
масло оливковое
Хлеб 50
уксус винный бальзамический 30
Соль
свежемолотый перец
орегано

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В посуду для запекания выложим нарезаные ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 л грибного бульона,
300 г свеклы,
200 г моркови,
200 г свежей белокочанной капусты,
200 г кореньев (сельдерея или петрушки) и лука,
100 г помидоров,
50 г чернослива,
по 1 ст.л. уксуса и сахара.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сварить грибной бульон (...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Курица бройлерная — 1 шт.
Рис — 0,5 стакана
Чеснок — 1 головка
Масло сливочное — 50 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Томат-паста — 2 ст. ложки
Зелень — 50-60 г
Соль — 1 ст. ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Курицу промойте и порежьте на ...