Записи рубрики: Супы

ИНГРЕДИЕНТЫ
сырок для супа — 2 шт. (на 2 литра воды)
картофель — 3 шт. (крупные)
лук — 1 шт
морковь 1 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Супчик наверное не очень оригинальный, но зато очень вкусный… У меня дома он всегда идет на ура!!!

Вскипятить воду или зара...

ИНГРЕДИЕНТЫ
чечевица мистраль 150 г
лук 2 шт.
морковь 1 шт.
томаты протёртые 300 г
чеснок 1-2 зубчика
бульон 2 л
лимон
соль
перец
для карамели:
сахар 1 ст.л.
сок лимона 2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Пассеровать одну луковицу и морковь, нарезанные кубиками, добавить измель...

ИНГРЕДИЕНТЫ
нут тм мистраль — 200 г
вода или несоленый куриный бульон — 2 л
крупная луковица
крупная моковь
оливковое масло — 5 ст.л.
чеснок — 3 зубчика
кумин — 0,5-1 ч.л.
кориандр молотый — 0,5-1 ч.л.
паприка сладкая молотая —
...

ИНГРЕДИЕНТЫ
красный сладкий перец — 1 шт.
мясистый помидор — 3 шт.
огурец большой — 1 шт.
чеснок — 1 зуб,
багет — несколько ломтиков,
лимонный сок,
печени трески — банка 135г,
оливковое масло — 4-5 ст.л,
винный уксус белый — 1 ст.л,
соль мо...

ИНГРЕДИЕНТЫ
1/2 ст риса
1/5 ст свежего горошка (можно использовать замороженный)
1 морковь
1 шт. болгарского перца
1 стебель лука-порея
2 картофелины
1,5 л воды
1,5 ч.л. соли
чёрный молотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Промыть рис в холодной воде до про...

ИНГРЕДИЕНТЫ
лосось «суповой набор»- 800 гр.
морковь — 1 шт.
лук — 2 шт.
соль — 1-1.5 ч.л.
лавровый лист — 2 шт.
паприка — 0,5 шт.
томатная паста — 2 ч.л.
помидоры — 2 шт.
перец горошком — 5 шт.
перец горошком душистый — 5 шт.
лимонный сок — 2-3 ст.л...

ИНГРЕДИЕНТЫ
вода — 3 л
фасоль сухая — 1.5 ст.
тыква свежая — 400 гр.
картофель — 4 шт.
морковь — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
растительное масло — 80 мл.
зелень петрушки и укропа — 0.5 пучка
свежемолотый чёрный перец — 1 щепотка
соль — 1 щепотка...

ИНГРЕДИЕНТЫ
фасоль консервированная — 200 гр.
лук — 100 гр.
морковь — 150 гр.
перец красный болгарский — 150 гр.
картофель — 400 гр.
растительное масло — 30 мл.
томатная паст — 70 гр.
вода — 2000 мл.
соль — 3 ч.л. (без горки)
укроп — 10 гр.
специи...

Ингредиенты
на 1 литр воды
чечевица — 200 гр
лук — 1
морковь 1
немного растительного масла для жарки,
приправы
Пошаговый рецепт приготовления
Пассируем лук с морковью, добавляем чечевицу, заливаем кипятком и варим минут 20 до готовности. Измельчаем блендером...

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 молодой цукини (200 г)
небольшой пучок зеленого лука
1 зубок чеснока
2 ст.л. оливкового масла
1 баночка красной фасоли (400 г)
1 баночка белой фасоли
1 баночка помидоров без шкурки в собственном соку (400 г)
250 мл...