Записи рубрики: Салаты

ИНГРЕДИЕНТЫ

печень трески 1 баночка (180 г)
яйца (отварные) 3 шт
картофель (сваренный в мундире) 1-2 средних шт
огурец свежий 1-2 средних шт
помидоры 2 шт
чеснок 2 зубчика
лук зеленый полпучка
майонез или (масло из-под печени трески) по вкусу...

ИНГРЕДИЕНТЫ

консервированного тунца (у меня в собственном соке) 1 баночка
кукуруза 1 баночка
красный болгарский перец 1 шт
свежий зелёный лук пару перьев и свежая петрушка
для заправки
не острой горчицы ( у меня дижонская) 1 ст.л...

ИНГРЕДИЕНТЫ

сыр тофу или адыгейский сыр 100 г
рыбка красная копчёная (только не очень солёная) 200 г
яйца варёные 4 шт
огурец свежий 2 шт (небольших)
зелёный лук и петрушка
листья салата ~50 г
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Я салатики всегда ук...

ИНГРЕДИЕНТЫ

крупа гречневая 170 г
помидоры черри 250 г
тунец, консервированный 180 г
сыр фета 100-200 г
яйцо вареное 3 шт
Заправка
сметана 150 г
майонез 80 г
хрен 1 ст.л.
перец лимонный 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Гречку переберите и промойте...

ИНГРЕДИЕНТЫ

капуста пекинская 400 г
сыр плавленный 1 шт
яйца 2
сухари 50 гр
майонез по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Капусту вымыть, просушить или дать стечь воде, нарезать на небольшие полосочки.
Яйца отварить заранее и остудить...

ИНГРЕДИЕНТЫ

сёмга (копчёная красной рыба) 250-300 г
картофель 4 шт (большие)
морковь 4 шт (большие)
солёные огурцы 6 шт
яйца 6 шт
майонез, чеснок по желанию
петрушка, лучок, укроп

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Картофель, морковь и яйца отварить, почистить...

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриное филе 1 шт
картофель 2 шт
морковка 2 шт
шампиньоны (у меня замороженные, можно брать консервированные) 200 г
яйцо 3 шт
твердый сыр (у меня джюгас)
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Овощи, яйца и филе отвариваем, охлаждаем...

ИНГРЕДИЕНТЫ

баклажан 1-2 шт
фасоль стручковая 250-300 г
лук репчатый 1 шт
чеснок 1-2 зубчика
соль по вкусу
растительное масло 2 ст.л.
куркума по вкусу
соевый соус 1 ст.л.
паприка 0,5 ч.л.
перец,соль по вкусу
зелень петрушки и кинзы по вкусу...

ИНГРЕДИЕНТЫ

редька белая 1 шт
огурец 0,5 шт
редис 1 пучок
кресс-салат, руколла 1 пучок
Для заправки:
яйца 2 шт
растительное масло 4 ст.л.
уксус бальзамический белый 2 ст.л.
горчица 1 ч.л.
соль по вкусу
перец черный по вкусу
сахар щепо...

ИНГРЕДИЕНТЫ

300-400 г филе цыпленка
пучок зеленного лука
200 г фасоли Микс
1 острый перец
3 ст. л. винного уксуса
6 помидор
2 ст . л. оливкового масла
Соль, черный молотый перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Фасоль залейте большим количеством воды и оставьте на 8 часов...