Записи рубрики: Салаты

Битые огурцы

Битые огурцы

ИНГРЕДИЕНТЫ

5 средних огурцов
3 зубчика чеснока
1 красный острый перец
1 небольшой пучок кинзы
80 мл сладкого соуса чили
50 мл соевого соуса
1 ст. л. кунжутного масла
сок 1/2 лимона
50 г орехов кешью
кунжутные семечки для украшения...

Читать далее »

Салат из авокадо со свежим огурцом

Салат из авокадо со свежим огурцом

ИНГРЕДИЕНТЫ

авокадо 1 шт
свежий огурец 1 шт
яйца куриные 1 шт
крымский лук 0,5 шт
майонез 1,5 ст.л.
соль
перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Заранее сварить яйцо вкрутую и охладить его в холодной воде. Авокадо, свежий огурец и вареное яйцо нарезать кубиками. Сладкий крымский лук мелко нарезать...

Читать далее »

Салат с крабовыми палочками, яблоком и пряностями

Салат с крабовыми палочками, яблоком и пряностями

ИНГРЕДИЕНТЫ

крабовые палочки 200 г
яблоко 1 шт
сыр полутвердый 100-150 г
чеснок 1 зубчик
зелень петрушки, укропа по вкусу
тмин по вкусу
базилик сушеный по вкусу
хмели-сунели по вкусу
соль по вкусу
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Палочки и ...

Читать далее »

Лосось в кунжуте с салатом из фарфалле

Лосось в кунжуте с салатом из фарфалле

ИНГРЕДИЕНТЫ

фарфалле 400 г
огурец 0,5 шт
овощной бульон 100 мл
уксус бальзамический 3 ст.л.
мед 2 ст.л.
горчица 3 ст.л.
соль, перец, сахар
лосось 500 г
кунжут 3-4 ст.л.
масло сливочное 2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1...

Читать далее »

Яично-крабовый салат

Яично-крабовый салат

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйца 4 шт
яблоко 1 шт
банан 1 шт
крабовые палочки 100 г
майонез 120 г
лимонный сок 3 ст.л.
зелень петрушки 2 ст.л.
белый перец, соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яйца сварить вкрутую и нарезать маленькими кубиками.
Яблоко разре...

Читать далее »

Салат с крабовыми палочками «Лёгкий»

Салат с крабовыми палочками «Лёгкий»

ИНГРЕДИЕНТЫ

крабовые палочки 200 г
помидоры 2 шт
зелень петрушки, укропа 50 г
лук зеленый 30 г
майонез по-вкусу
сок лимонный по-вкусу
соль по-вкусу
свежемолотый перец по-вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Палочки режем не очень мелко, но и не крупно...

Читать далее »

Летний салат с заправкой из брынзы

Летний салат с заправкой из брынзы

ИНГРЕДИЕНТЫ

брынза – 50 г
зеленое яблоко
3 ст. л. нерафинированного растительного масла
по небольшому пучку петрушки и укропа
1 стаканчик натурального йогурта
3 пучка мелкой редиски
соль и перец по вкусу
сок и цедра половины лимона...

Читать далее »

Салат с птицей, клюквой и орехами

Салат с птицей, клюквой и орехами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе куриное
1 шт.
Грецкий орех
2 ст.л.
Клюква сушеная
1 ст.л.
Лук зеленый
4 веточки
Сметана
1 ст.л.
Майонез
1 ст.л.
Мед
1 ч.л.
Мак
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Горчица
1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты...

Читать далее »

Большой зеленый салат с яйцами и гренками

Большой зеленый салат с яйцами и гренками

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 небольшие молодые картофелины
6 молодых хрустящих огурчиков
1 пучок молодой редиски
2 зубчика молодого чеснока
1 маленький пучок щавеля
1 средний пучок укропа
4 яйца
4 больших куска белого хлеба
150 г сметаны
...

Читать далее »

Греческий салат

Греческий салат

ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидоры
3 шт.
Огурец
1 шт.
Перец красный
1 шт.
Лук красный
1 шт.
Салат (листья)
пучок
Масло оливковое
1-2 ст.л.
Оливки
20-30 г
Маслины
20-30 г
Фета (сыр)
100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Этим рецептом с нами поделилась фуд-фотограф Валерия Белова (@cardboardcake)...

Читать далее »