Записи рубрики: Салаты

Салат — винегрет с грибами

Салат — винегрет с грибами

Ингредиенты:

Маринованные грибы 100 гр.
Картофель отваренный 2 шт. среднего размера
Свекла отварная 1 шт. крупная
Морковь отварная 2 шт. средние
Соленый огурец 2 шт.
Зеленый горошек 100 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Зе...

Читать далее »

Салат из огурцов с необычным соусом

Салат из огурцов с необычным соусом

Ингредиенты:

Огурцы 2 длинных или 4 средних
Яйца отваренные вкрутую 2 шт.
Йогурт без наполнителя 300 гр.
Майонез 2 ст.л.
Чеснок 2 зубца
Зелень укропа или петрушки
Листья салата
Соль
Перец

Приготовление:

...

Читать далее »

Салат из щавеля с яйцом и редисом

Салат из щавеля с яйцом и редисом

Ингредиенты:

Щавель ½ пучка
Редиска 1 пучок
Яйцо 2 шт.
Зеленый лук по вкусу
Зелень петрушки
Соль
Перец
Сметана
Сахар

Приготовление:

Щавель промыть, обсушить и крупно порезать или порвать руками, выложить на тарелку или в салатницу...

Читать далее »

Салат с курицей и овощами

Салат с курицей и овощами

Ингредиенты:

●Куриное филе — 300 Грамм
●Перец болгарский — 1 Штука
●Помидоры — 3 Штуки
●Огурцы — 2 Штуки
●Сыр тертый — 1/2 Чашки
●Майонез — По вкусу
●Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 2

Приготовление:

Куриное филе положи...

Читать далее »

Рецепт простого салата с селедкой

Рецепт простого салата с селедкой

Ингредиенты:

Филе сельди слабосоленой 2 шт.
Яблоко кисло-сладкое ½ шт.
Огурец маринованный 1 небольшой
Лук репчатый ½ шт. – лучше использовать фиолетовый лук
Сметана 50 гр.
Готовый хрен 1 ч.л.

Приготовление:

...

Читать далее »

Салат с шампиньонами и курицей

Салат с шампиньонами и курицей

Ингредиенты (примерно на 4 порции):

Куриное филе 1 шт.
Шампиньоны 70 гр.
Листья салата 1 пучок
Помидоры черри 100 гр.
Сыр твердый 70 гр.
Майонез
Сметана
Прованские травы
Растительное масло

Приготовление:

Ш...

Читать далее »

Салат с курицей и свеклой.

Салат с курицей и свеклой.

Ингредиенты:
Куриное филе — 200-300 г
Репчатый лук — 1 шт.
Картофель — 2 шт.
Свекла — 1 шт.
Яйцо куриное — 3 шт.
Сыр твердый — 50 г
Орехи грецкие — 50 г
Майонез — 100-150 г
Соль — 1 ч. ложка
Лимонный сок — 1-2 ч. ложки
Сахар — 0,5 ч. ложки
(лимонный сок, сахар &...

Читать далее »

Салат «Курица под шубой»

Салат «Курица под шубой»

Слоями, между слоями смазать майонезом.

Ингредиенты:

●красное мясо курицы(бедро,нога) — 600 гр.
●сыр «гауда» — 300 гр
●1 б. кукурузы консервированной
●свежие огурцы — 400 гр (2-3 средних огурца)
●яйцо куринное (вкрутую) — 6 шт.

Пригото...

Читать далее »

Салат с печенью

Салат с печенью

Нам потребуется:
Печень 300гр.
картофель 2 шт.
солёные огурцы 2-4 шт.
яйца 3 шт.
морковь 2 шт.
майонез
зелень
Печень отварить до готовности,охладить и натереть на крупной тёрке.Яйца сварить и натереть на крупной тёрке.Морковь и картофель сварить,охладить и натереть на крупной тёрке...

Читать далее »

Ореховый салат с кальмарами

Ореховый салат с кальмарами

Продукты:
500 гр. кальмаров (у меня получилось 3 штучки)
300 гр. свежих шампиньонов
1 луковица (по желанию)
70 гр. грецких орехов
100 гр. твердого сыра
зубчик чеснока
майонез
соль
зелень для украшения

Готовим:
1...

Читать далее »