Записи рубрики: Салаты

Порционный салат «Мимоза» с лососем

Порционный салат «Мимоза» с лососем

Ингредиенты
Филе лосося 150 г
Яйцо куриное 3 штуки
Картофель 1 штука
Морковь 1 штука
Лук зеленый ¼ пучка
Укроп ¼ пучка
Майонез 6 столовых ложек
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция

20 минут

1...

Читать далее »

Овощной салат с кускусом

Овощной салат с кускусом

Ингредиенты
Кускус 200 г
Перец болгарский красный 1 штука
Перец болгарский желтый 1 штука
Лук зеленый 1 пучок
Мята свежая 7 г
Специи по вкусу
Петрушка по вкусу
Уксус винный красный 1 столовая ложка
Соль морская по вкусу...

Читать далее »

Салат из кальмаров со свежими огурцами

Салат из кальмаров со свежими огурцами

Ингредиенты
Яйцо куриное 3 штуки
Кальмары 1 кг
Огурцы 2 штуки
Лук 1 штука
Соль по вкусу
Сметана по вкусу

Инструкция

20 минут

1. Кальмары очистить от верхней пленки (чтобы это было легче сделать, нужно обдать их горячей водой)...

Читать далее »

Греческий салат со шпинатом

Греческий салат со шпинатом

Ингредиенты
Салат ромен ½ штуки
Шпинат 1 пучок
Помидоры 3 штуки
Лук салатный ½ штуки
Огурцы ½ штуки
Перец болгарский ½ штуки
Сыр 200 г
Маслины 12 штук
Масло оливковое 3 столовые ложки
Майоран 1 чайная ложка
Перец черный молотый ...

Читать далее »

Салат из белокочанной капусты

Салат из белокочанной капусты

Ингредиенты
Уксус ¼ стакана
Белокочанная капуста 500 г
Сахар ½ столовой ложки

Инструкция

40 минут

1. Очистить и обмыть кочан капусты, удалить кочерыжку, тонко нашинковать, слегка посолить и перетереть руками, чтобы капуста стала мягкой...

Читать далее »

Салат из Рукколы

Салат из Рукколы

Свежий весенний салат!

Ингредиенты

один пучок салата Руккола
один небольшой пучок салата Латук листового
два нарезанных средних помидора
один нарезанный кубиками авокадо
одна столовая ложка оливкового масла...

Читать далее »

Свекла столовая с орехами

Свекла столовая с орехами

Вымыть свеклу, сварить ее, слить горячую воду и залить овощи холодной водой, чтобы кожура легко снималась. Натереть свеклу на терке.

Ядра грецких орехов измельчить вместе с чесноком, зеленью киндзы, маленьким стручком перца, по желанию — развести винным или яблочным уксусом, соединить ...

Читать далее »

Салат из сырого картофеля

Салат из сырого картофеля

Салат из сырого картофеля — очень вкусное необычное эксклюзивное блюдо. Нет ни одного человека, которому бы он не понравился! Причём по вкусу салат из сырого картофеля настолько необычен, что догадаться что в его состав входит сырой картофель просто невозможно. Но пусть вас не пугает название «сырой» картофель, потому что сырой картофель всё таки подвергается термической обработке...

Читать далее »

Салат с тунцом, фасолью и кукурузой

Салат с тунцом, фасолью и кукурузой

Ингредиенты

Тунец в масле 1 банка
Кукуруза консервированная 1 банка
Помидор 3 шт.
Огурец 3 шт.
Фасоль вареная 200 грамм
Перец болгарский 1 шт.
Лук 1 шт.
Петрушка 1 пучок
Майонез

Шаг 1
Тунец разминаем вилкой, предварительно слив...

Читать далее »

Куриный салат с яйцами и грибами

Куриный салат с яйцами и грибами

Ингредиенты:
Копченая куриная грудка — 200 г
Огурец свежий — 150 г
Грибочки маринованные — 150 г
Лук репчатый — 1 шт.
Яйца вареные — 4 шт.
Майонез или сметана — по вкусу
Соль
Перец
Зеленый лук или другая зелень — по вкусу

Приго...

Читать далее »