Записи рубрики: Напитки

Рождественский пунш

Рождественский пунш

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Корица — 2 палочки или 2 ч. л. порошка
Гвоздика — 10 бутонов или 1/2 ч. л. порошка
Перец душистый — 8 горошин или 1 1/2 ч. л. порошка
Кардамон — 3 коробочки или 1/2 ч. л. порошка
Имбирный корень (чищеный) — 1 см
Сок и ц...

Читать далее »

Молоко из тыквенных семечек с курагой

Молоко из тыквенных семечек с курагой

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Семечки тыквенные — 75 г
Вода — 500 мл
Курага — 5 шт.
Мёд — 1/2 ст. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте необходимые ингредиенты.
За счёт того, что тыквенные семечки для приготовления растительного молока используются сырые, готовый продукт имеет необычный фисташковый цвет...

Читать далее »

Кофейный квас с изюмом

Кофейный квас с изюмом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Изюм — 30 г
Кофе растворимый — 1 ч. ложка с горкой
Дрожжи сухие — 1 ч. ложка (5 г)
Сахар — 200-250 г
Лимонная кислота — 1 ч. ложка без горки (5 г)
Вода — 2,7 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте продукты по списку. Изюм можно выбирать на свой вкус...

Читать далее »

Апельсиновый гоголь-моголь

Апельсиновый гоголь-моголь

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Яйца — 2 шт.
Молоко (холодное) — 400 мл
Апельсин (для сока) — 1 шт. (200 г)
или сок апельсиновый — 100 мл
Сахар — 75 г
Соль — 1 щепотка
*
Для подачи (по желанию):
Шоколад — 20 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Необходимые ингредиенты.
...

Читать далее »

Горячий шоколад

Горячий шоколад

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 5 порций)

Молоко — 1 литр
Шоколад молочный (без добавок) — 200 г
Крахмал картофельный — 2-3 ст. ложки
Пить горячим!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нам понадобятся: молоко, крахмал и шоколад.

Наливаем в стакан молоко и добавляем в него крахмал...

Читать далее »

Горячий белый шоколад

Горячий белый шоколад

ИНГРЕДИЕНТЫ
(на 4 порции)

Молоко — 1,75 л
Белый шоколад (разломайте на маленькие кусочки) — 175 г
Кофе молотый — 2 ч. л.
Апельсиновый ликер (например, «Куантро») — 100 мл (6 ст. л.)
Взбитые сливки и молотая корица

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разог...

Читать далее »

Сангрия

Сангрия

ИНГРЕДИЕНТЫ

вино красное 750 мл
Sprite 200-250 мл
апельсиновый сок 200-250 мл
яблоки 100 г
груши 100 г
персики 100 г
сливы 100 г
сахар 60 г (4 ст. ложки)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Самое главное в сангрии то, что нет никаких строгих правил, ингредиентов и пропорций. Всё подбирается под свои предпочтения и вкусы...

Читать далее »

Безалкогольный коктейль «Мохито»

Безалкогольный коктейль «Мохито»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мята свежая — несколько листьев
Лимон — 0,5 шт.
(или лайм)
Сахар — 1-2 ч. ложки
Лед (дробленый или обычный)
Вода минеральная газированная

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Мяту с сахаром перетираем, чтобы мята пустила сок.

2...

Читать далее »

Компот из винограда с апельсином (на зиму)

Компот из винограда с апельсином (на зиму)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Виноград — 450 г
Сахар — 150 г
Апельсин — 250 г (1 шт.)
Вода — 1,1-1,2 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Количество ингредиентов указано из расчёта на 3 банки объёмом по 500 мл.
Если виноград очень сладкий, то норму сахара можно чуть уменьшить или уже зимой разбавить компот кипячёной водой...

Читать далее »

Витаминный осенний смузи с облепихой и тыквой

Витаминный осенний смузи с облепихой и тыквой

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Тыква свежая (очищенная) – 150 г
Облепиха свежая – 100 г
Банан – 1 шт. (150 г)
Мед – 1-2 ст. ложки
Корица молотая — по вкусу
Вода – 100 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Поместите промытые ягоды облепихи в блендер...

Читать далее »