Записи рубрики: Рыба

Тушеная рыба под маринадом

Тушеная рыба под маринадом

Ингредиенты
Морковь ½ штуки
Лук 1 штука
Мука пшеничная 3 столовые ложки
Масло оливковое 2 столовые ложки
Уксус 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Томатная паста 2 столовые ложки
Специи по вкусу
Минтай 2 штуки

Инструкция

1 час...

Читать далее »

Запеканка с лососем и овощами

Запеканка с лососем и овощами

Чтобы приготовить запеканку из лосося с овощами вам потребуется (на форму примерно 20х20 см):

Филе лосося 300 г
Картофель отварной 200 г
Капуста брокколи 200 г
Соль, перец по вкусу
Яйцо 3 шт.
Молоко 100 мл
Растительное масло...

Читать далее »

Форель на пару с клюквенным соусом

Форель на пару с клюквенным соусом

Ингредиенты
Форель 300 г
Соль морская по вкусу
Смесь перцев по вкусу
Лимоны 1 штука
Клюква свежая 300 г
Мед 3 столовые ложки
Лайм 1 штука
Вода 1 стакан

Инструкция

25 минут

1...

Читать далее »

Скумбрия на мангале в маринаде

Скумбрия на мангале в маринаде

Рыба должна присутствовать в рационе каждого человека. Из нее можно приготовить большое количество вкусных и, самое главное, полезных блюд, которые понравятся и взрослым, и детям...

Читать далее »

Запеченный лосось с брокколи

Запеченный лосось с брокколи

Ингредиенты
Лосось 500 г
Капуста брокколи 500 г
Сок лимонный 2 столовые ложки
Масло сливочное 4 столовые ложки
Сыр твердый 125 г
Молоко 200 мл
Сливки 100 мл
Яйцо куриное 4 штуки
Орех мускатный молотый щепотка

Инструкция

1 час...

Читать далее »

Запеченная рыба под овощами

Запеченная рыба под овощами

Ингредиенты
Рыба 400 г
Картофель 400 г
Помидоры 3 штуки
Майонез по вкусу
Сыр 100 г
Масло подсолнечное 50 г
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Лук репчатый 2 штуки
Морковь 2 штуки
Зелень по вкусу

Инструкция

45 минут

1...

Читать далее »

Запеченная рыба под овощами

Запеченная рыба под овощами

Ингредиенты
Рыба 400 г
Картофель 400 г
Помидоры 3 штуки
Майонез по вкусу
Сыр 100 г
Масло подсолнечное 50 г
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Лук репчатый 2 штуки
Морковь 2 штуки
Зелень по вкусу

Инструкция

45 минут

1...

Читать далее »

Англиийские рыбные котлеты

Англиийские рыбные котлеты

Ингредиенты
Сухари панировочные 2 столовые ложки
Масло растительное 3 столовые ложки
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Зелень 1 столовая ложка
Лук репчатый 2 штуки
Сахар 1 столовая ложка
Мука пшеничная 2 столовые ложки...

Читать далее »

Хек в зеленом чесночном соусе

Хек в зеленом чесночном соусе

Ингредиенты
Хек 4 куска
Чеснок 3 зубчика
Петрушка рубленая 3 столовые ложки
Лавровый лист свежий 1 штука
Масло оливковое extra virgin 4 столовые ложки

Инструкция

1. Зубчики чеснока очистить и мелко порубить...

Читать далее »

Лосось с апельсиновым джемом

Лосось с апельсиновым джемом

Ингредиенты
Лосось 500 г
Апельсины 1 штука
Джем апельсиновый 2 столовые ложки
Горчица дижонская 2 столовые ложки
Соус соевый 2 столовые ложки
Кориандр молотый ½ чайной ложки
Кунжутные семечки по вкусу

Инструкция

1...

Читать далее »