Записи рубрики: Горячие блюда

Ингредиенты:

помидор, 3-4 шт.
картофель, 2 шт.
болгарский перец, 2 шт.
баклажаны, 1 шт.
кабачки, 1 шт.
чеснок, 2-3 зубчика
зелень, пучок
оливковое масло, 4 ст. л.
вино, 100 мл
вода, 100 мл
соль, по вкусу
специи, по вкусу

Приготовление:

Болг...

Ингредиенты:

Крабовые палочки — 500 граммов;
Сыр плавленный — 200 граммов;
Чеснок — 1 зубчик;
Яйца — 2 штуки;
Майонез — 2 столовые ложки;
Мука — 2-3 столовые ложки;
Соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Крабовые палочки натереть на мелкой терке...

Ингредиенты:

курятина на кости — 1,1 кг;
репчатый лук — 115 г;
пиво — 155 мл;
томаты — 430 г;
болгарский перец — 170 г;
горсть зелени кинзы и базилика

Приготовление:

Главная фишка хашламы – выкладывание всех ингредиентов послойно и одновременно...

Ингредиенты:

Куриное филе — 2 штуки;
Чеснок — 1 зубчик;
Яйцо — 1 штука;
Укроп;
Соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Куриное филе мелко нарезать.

2. Добавить измельченный чеснок, яйцо, соль, перец, мелко нарезанный укроп. Перемешать...

Ингредиенты:

700 г филе лосося (семги),
20 г сливочного масла,
500 г молодого картофеля,
300 г спаржи,
0,5 лимона,
зелень (петрушка, кресс салат),
1 ст. ложка горчицы,
2 ст. ложки оливкового масла,
смесь молотых перцев по вкусу,
соль по вкус...

Ингредиенты :

куриное филе 500-700 гр.
лук 1-2 шт.
яйцо 1 шт.
чеснок 3 зубчика
сливки 200 мл
твердый сыр 150 г
соль, перец

Приготовление:

Шаг 1 Куриноe филе cлегка отбиваем и мелко режем.

Шаг 2 Добавляем мелко порезанный лук, соль, перец, взбитое яйцо . Хорошо перемешиваем...

Ингредиенты:

сыворотка, 1 л
мясо, 200 г
картофель, 3 шт.
яйцо, 2 шт.
огурцы, 2 шт.
редис, 4-5 шт.
зеленый лук, пучок
зелень, пучок
сметана, по вкусу
соль, по вкусу
черный перец, по вкусу

Приготовление:

Отвариваем мясо, картофель и яйца...

Ингредиенты:

Говяжья печень – 500 г Растительное масло (без запаха) – 70 г Яйца – 6 шт Мука – 180 г Молоко – 500 мл Соль, перец Формочки силиконовые для панкейков Майонез

Приготовление:

Печень промойте, а затем ошпарьте кипятком...

Ингредиенты:

говядина на ребре – 4 кг;
не йодированная крупная соль – 30 г;
растительное масло – 75 мл;
молотый черный перец – 10 г

Приготовление:

В классическом варианте ростбиф готовится из большого цельного куска говядины без применения каких-либо специй...

Ингредиенты:

Куриные грудки — 1 шт.
Брокколи — 1 одна средняя головка
Сливки 30% — 1 л
Специи
Соль
Растительное масло

Приготовление:

Шаг 1 Курицу режем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле. Солим.

Шаг 2 Брокк...