Записи рубрики: Горячие блюда

ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица (фарш из окорочков) 450 Граммов
Яблоки гольден 4 Штуки
Лук репчатый 1 Штука
Яйцо крупное 1 Штука
Хлеб белый 1 Кусок
Молоко 1/4 Стакана
Петрушка 1/2 Пучка
Фенхель или укроп (семена) 1.5 Чайные ложки
Масло растительное 1 С...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста 1кг
Гречка 100гр
Лук 1шт
Филе куриное 250гр
Шампиньоны 150гр
Яйца 3шт
Масло растительное 6ст.ложек
Масло сливочное 30гр
Сметана 3ст.ложки
Сыр тертый 2ст.ложки
Соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

У головки капусты вырез...

ИНГРЕДИЕНТЫ

150-200 гр адыгейского сыра
1 средняя морковь
2 средних картошки
1 небольшой кабачок
200 гр брокколи (или цветной капусты)
2 помидора
100 мл воды
100 мл сметаны
соль
специи
зелень (петрушка, укроп, кинза, базилик на выбор)...

ИНГРЕДИЕНТЫ

290 гр. куриного филе;
100 гр. репчатого лука;
300 гр. свежих, сырых шампиньонов;
25 мл сливок;
35 гр. сливочного масла;
столовая ложка оливкового масла;
30 гр. муки пшеничной;
150 гр. твердого сыра;
приправа — мускатный орех;...

ИНГРЕДИЕНТЫ

— 200 грамм стручковой фасоли,
— спелый томат,
— 20 грамм зелени укропа,
— 50 грамм зеленого сладкого перца,
— 50 грамм корня моркови,
— головка репчатого лука,
— 3-4 штуки чесночных зубка,
— 30 грамм соевого соуса,
— 2 столовые ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

говяжьего стейка — 450 Грамм
соль и черный перец — По вкусу
сливочного масла — 2 Ст. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Если вы используете говяжий стейк, поместите его на разделочную и обрежьте большой кусок жира. Затем нарежьте стейк на полоски около 2,5 см в ширину...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

помидоры 4 шт.
цукини 2 шт.
перец болгарский красный 1 шт.
перец болгарский желтый 1 шт.
лавровый лист 1 шт.
баклажаны 1 шт.
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 головка
масло растительное 2 ст.л.
томатная паста 1 ст.л.
петрушка 1 ...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

рыба 2 кг
сметана 400 г
сыр твердый 150 г
яйца 2 шт.
лук репчатый 3 головки
масло растительное
горчица
специи
укроп
мука
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1 Рыбу подготовить, обмыть, почистить, порезать на небольшие куски...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Масло оливковое extra virgin 3 Столовые ложки
Рис для ризотто 300 Граммов
Лук 1 Штука
Фенхель 1 Штука
Вино белое сухое 50 Миллилитров
Томаты консервированные протертые 400 Граммов
Бульон овощной 800 Миллилитров
Фета или бры...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 600 граммов
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 2 зубчика
Масло сливочное 80 граммов
Масло растительное для жарки
Панировочные сухари 4 ст.л
Соль по вкусу
Перец черный молотый щепотка
Сахар щепотка
Сливки 23% 300 мл