Записи рубрики: Десерты

Шоколадные кексы с жидкой начинкой

Шоколадные кексы с жидкой начинкой

Очень привлекательные и вкусные шоколадные кексы с жидкой начинкой. Очень подойдут к кофейным напиткам. Лучший выбор для дня рождения.

Ингредиенты

Желток яичный 3 штуки
Масло сливочное 100 г
Яйцо куриное 2 штуки
...

Читать далее »

Лимонный пирог

Лимонный пирог

Ингредиенты:

Сметана — 250 г
Сливочное масло — 110 г
Сода — 1/2 чайной ложки
Мука — 2 стакана
Лимон/апельсин — 1,5 шт
Сахар — 1 стакан
Желток — 1 шт
Сахарная пудра

Приготовление:

Сметану смешайте с содой.
В сметану добавьте растопленное масло,перемешайте до о...

Читать далее »

Домашний рецепт эклерного торта

Домашний рецепт эклерного торта

Приготовление:

В кастрюлю налить воду, положить масло и соль. Помешивая довести до кипения, как закипит снять с огня, ввести муку и все тщательно перемешать. Остудить. По одному вбивать яйцо и хорошо размешивать...

Читать далее »

Пахлава

Пахлава

Ингредиенты:

2 яйца
150 гр теплого топленого масла
1 стакан теплого молока
Соль, дрожжи, мука сколько понадобится.

Начинка:

1 кг очищенных орехов (фундук, миндаль, грецкий орех)
800 гр песка
5-6 штук кардамона (помолоть)

1...

Читать далее »

Желе «Птичье молоко»

Желе «Птичье молоко»

Иногда так надоедает готовить одно и тоже, что даже пропадает желание готовить вообще. А иногда устаешь на роботе, приходишь домой и не знаешь, чтобы приготовить, чтобы и быстро,и вкусно вышло. И вот я подумала, может быть, мой рецепт тоже кому нибудь пригодится...

Читать далее »

Рецепт пончиков на кефире

Рецепт пончиков на кефире

Предлагаю Вам простые рецепты пончиков на кефире.

Рецепт № 1

Продукты:

  • 250 мл кефира
  • 3 ст. ложки подсолнечного масла
  • 5 ст. ложек сахара
  • 0.5 ч. ложки соды
  • одно яйцо
  • 2.5 стакана пшеничной муки
  • 100 грамм сахарной пудры для посыпки
  • щ...
Читать далее »

Блины Тирамису

Блины Тирамису

Крем. Все ингредиенты для сливок взбейте до воздушных пиков. Поставьте в холодильник.
Блины. В миске смешайте муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель, соду и соль. В отдельной миске смешайте молоко и сметану до однородной массы. Добавьте экспрессо, вбейте яйца, растопленное масло и ванилин...

Читать далее »

Карамельные булочки с грецкими орехами

Карамельные булочки с грецкими орехами

Знаменитый кулинар и шеф-повар Эктор Хименес-Браво поделился рецептом дрожжевых булочек, которые идеально подойдут к чаю или кофе

Ингредиенты для теста:

• 7 г активных сухих дрожжей
• 175 мл молока
• 1 ст. л. сахара
• 85 г слив...

Читать далее »

Cалат «Оранжевое настроение»

Cалат «Оранжевое настроение»

Приготовь яркий и необычный салат, который аппетитно заискрится на твоем столе

К тому же, морепродукты — настоящая находка для худеющих, салат нормализует обмен веществ, а кедровые орешки укрепляют иммунитет.

Ингредиенты:...

Читать далее »

Как приготовить творожный рулет с маком

Как приготовить творожный рулет с маком

Все мы с детства помним вкус булочек с маком. Это идеальный десерт к чаю. Благодаря тому, что десерт готовится на основе творога, он получается очень вкусным и сочным.

Ингредиенты

Мука — 250 грамм
Творог — 125 грамм
Сахар — 50 гр...

Читать далее »