Записи рубрики: Десерты

Ингредиенты:

Творог — 200 г
Сливочное масло — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Мука — 2,5 стакана
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Сахар — около 100 г

Приготовление:

1. Творог протираем через сито. Это необходимо для того, чтобы избавиться от комочков.
2...

Ингредиенты:

Для печенья:
Яйца — 6 шт.
Щепотка соли
Сахарная пудра — 400 г
Молотый миндаль — 250 г
Краситель — 1,2 капли (Желтый, розовый, зеленый, коричневый)

Для начинки:
Сахарная пудра — 350 г
Сливочное масло — 250 г
Молотые фисташки — 1 ч...

Ингредиенты:
Сахар 180 г
Вино белое сухое (столовое) 480 мл
Лимонный сок 1,5 ст. л.
Кардамон 0,5 ст. л.
Гвоздика 3 шт.
Корица в палочках 1 шт.
Имбирь свежий 2 шт.
Соль 1 щеп.
Груша 4 шт.
Жирные сливки по вкусу

Смешать в небольшой кастрюле сахар, вино, лимонный...

Ингредиенты:
-Яйца — 6 шт.
-Сахар — 160 г
-Мед — 2 ст. л.
-Мука — 190 г

Приготовление:
1. Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно!
2...

Ингредиенты:

200 гр. любого песочного печенья
200 гр. нежирного творога
100 гр. сметаны
50 гр. сахара
1 ч. л кофе
ваниль
какао

Приготовление:

Смешать в блендере творог, сметану, сахар и ваниль до однородной массы. Приготовить кофе ( я брала обычный растворимый). Окунаем печенье на 5 сек. в кофе...

Жаренное мороженоеПолучилось настолько вкусно, что даже не ожидала! А главное — быстро!

Приготовление:

Понадобятся тонкие лаваши. Они могут быть меньше или больше диаметром — неважно. Можно обрезать под нужный размер. Главное, чтобы они были тонкие! Я разрезала их пополам...

Ингредиенты:

Тесто:

● Яйца — 6 шт.;
● сахар — 6 ст. л.;
● мука — 6 ст. л.;
● какао — 2 ст. л.

Приготовление:

Перемешиваем потихоньку ложкой.
Противень (35х28 см.) застилаем бумагой для выпечки и распределяем все тесто равномерно.
Выпекае...

Ингредиенты:

Фунчоза (рисовая или соевая тонкая лапша) 50 г.
Соевый соус
Острый жгучий перец, соль по вкусу
Чеснок 2 зубчика
Морской коктейль замороженный 500 г.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Перец сладкий 1 шт...

Также, это отличный рецепт для сладкоежек на диете: от этого лакомства не полнеют

Ингредиенты:
5 крупных яблок,;
100 г сахара (если яблоки сладкие,то по вкусу)
2 ст. л. крахмала
100 мл. воды
20 г желатина

Приготовление:
1...

Ингредиенты:

Яйцо 2 шт.
Сахар 150 г.
Молоко 80 мл.
Растительное масло 120 мл.
Тыквенное пюре ½ ст.
Мука 1 ¾ ст.
Разрыхлитель для теста 1 ст.л
Яблоко примерно 3 шт.
Миндальные хлопья 3-4 ст.л.

Приготовление:

Яйца взбе...