Записи рубрики: Десерты

Клубничный торт без выпечки

Клубничный торт без выпечки

В сезон созревания клубники мы не только наслаждаемся королевской ягодой в свежем виде, но и по максимуму стараемся использовать ее в десертах. Все мы любим полакомиться кусочком вкусного тортика. Однако приготовить его быстро вполне реально...

Читать далее »

Штрудель из лаваша с абрикосами

Штрудель из лаваша с абрикосами

Вы когда-нибудь слышали про ленивый штрудель? Для меня ленивый штрудель – это штрудель, приготовленный из тонкого лаваша.

Настоящий штрудель готовится, как правило, из вытяжного теста. Процесс его приготовления вовсе не сложен, но затратен по времени...

Читать далее »

Кокосовое печенье сдобное

Кокосовое печенье сдобное

Ингредиенты
Сахар 100 г
Кокосовая стружка 200 г
Яйцо куриное 2 штуки
Разрыхлитель 1 г
Мука пшеничная 100 г

Инструкция

25 минут

1. Яйца взбить с сахаром. Добавит кокосовую стружку, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем, снова перемешать. Убрать тесто в холодильник на полчаса...

Читать далее »

Печенье с горьким шоколадом в сахарной пудре

Печенье с горьким шоколадом в сахарной пудре

Ингредиенты
Масло сливочное ⅓ стакана
Шоколад черный 70% 170 г
Сахар ½ стакана
Экстракт ванильный 1 чайная ложка
Яйцо куриное 2 штуки
Мука пшеничная ½ стакана
Какао-порошок 2 столовые ложки
Пекарский порошок ¾ чайной ложки...

Читать далее »

Торт из персиков со сметанным кремом

Торт из персиков со сметанным кремом

Ингредиенты
Персики консервированные 300 г
Сметана 25%-ная 200 г
Сахар коричневый 100 г
Яйцо куриное 2 штуки
Сахар 100 г
Мука пшеничная 300 г
Желток яичный 1 штука
Маргарин 120 г
Соль щепотка

Инструкция

1 час 15 минут

1...

Читать далее »

Сметанный пирог с малиной

Сметанный пирог с малиной

Такой пирог отлично подойдет для семейного чаепития в кругу близких и родных вам людей.

Чтобы приготовить сметанный пирог с малиной вам потребуется:

Малина примерно 1 ст.
Яйцо 2 шт.
Сахар 150 г
Сметана 100 г
Сливочное ...

Читать далее »

Домашние заварные профитроли

Домашние заварные профитроли

Ингредиенты
Мука пшеничная 1 стакан
Масло сливочное 100 г
Яйцо куриное 3 штуки
Соль щепотка
Вода 1 стакан

Инструкция

1. Вскипятить один стакан воды. Добавить соль и нарезанное небольшими кусочками масло.
2...

Читать далее »

Пончики творожные в сахарной пудре

Пончики творожные в сахарной пудре

Ингредиенты
Творог 200 г
Сахар 3 столовые ложки
Яйцо куриное 3 штуки
Мука пшеничная 5 столовых ложек
Соль на кончике ножа
Сода ½ чайной ложки

Инструкция

30 минут

1...

Читать далее »

Лимонный пирог из Мадейры

Лимонный пирог из Мадейры

Ингредиенты
Масло сливочное 180 г
Сахар тростниковый 195 г
Мука с разрыхлителем 165 г
Яйцо куриное 3 штуки
Цедра лимонная 2 чайные ложки
Сок лимонный 1 чайная ложка
Сахарная пудра по вкусу

Инструкция

1...

Читать далее »

Кокосовое печенье сдобное

Кокосовое печенье сдобное

Ингредиенты
Сахар 100 г
Кокосовая стружка 200 г
Яйцо куриное 2 штуки
Разрыхлитель 1 г
Мука пшеничная 100 г

Инструкция

25 минут

1. Яйца взбить с сахаром. Добавит кокосовую стружку, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем, снова перемешать. Убрать тесто в холодильник на полчаса...

Читать далее »