Записи рубрики: Десерты

Ингредиенты:

Для теста:
Мука — 500 г
Яйцо — 2 шт.
Сметана — 150 г
Молоко — 150 г
Сливочное масло — 50 г
Дрожжи — пол-пачки сухих (5-6 г) или
15 г свежих
Соль — щепотка
Сахар — 1 ч. л.

Начинка:
Грецкие орехи — 250 г
Сахарная пудра — 250 г
Сливочное масло R...

Ингредиенты:

Мука 250 гр.
Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
Яйцо 1 шт.
Сметана 3 ст.л.
Масло растительное 3 ст.л.
Масло сливочное размягченное 50 гр.
Сахар 5 ст.л.

Для апельсиновой начинки:

Апельсин 1 шт. средний
Сахар...

Ингредиенты:

Сливочное масло 100 гр. размягченное
Сахар 10 гр.
Яйцо 2 шт.
Овсяные хлопья 2 стакана
Мука или миндальная пудра 2 ст.л.
Цедра 1 лимона
Миндальная стружка по желанию
Растительное масло для смазывания противня...

Мои домашние уже привыкли к тому, что у нас в доме постоянно есть выпечка, в том числе, и из слоёного теста. Поэтому часто ждут к чаю какую-нибудь вкусняшку…

Любая выпечка с ягодами у нас идёт на ура...

Очень вкусный, нежный и пышный кекс!

Тесто:
150г муки
75г масла
165г сахара
130г творога 18%
2 маленьких яйца (80г без скорлупы)
пекарский порошок — 1\2ч.л.

Масло разотрём с сахаром в крошку, Добавим перетёртый через сито творог, хорошо перемешаем миксером...

Ингредиенты (примерно на 8 сырников):

Творог не зернистый 250 г.
Сахар по вкусу – я брала 4 ст.л.
Соль щепотка
Яблоко 1 небольшое
Корица щепотка
Яйцо 1 крупное
Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
Мука примерно 130 г...

Ингредиенты:

Для теста:

Вода 1 ст. (250 миллилитров)
Сливочное масло 120 г.
Соль щепотка
Сахар 2 ст.л.
Какао 20 г.
Мука 180 г.
Яйцо 4 шт.

Для крема:

Однородный творог или творожная масса 300 г.
Сахар по вкусу
Ванилин...

Ингредиенты:

Для коржей:
● мука 4 чашки (объем чашки 0,25 л) или 600-650 г
● маргарин/масло сливочное 350 г
● вода 150 мл
● яйцо 2 шт.
● уксус столовый 6% 1 ст.л.
● соль 1/8 ч.л.

Для крема:
● молоко 3 чашки (объем чашки 0,25 л)
● сахар 1,5 чашки (объем ча...

Крем
2 стакана молока
2 шт. яйца
0.5-1 стакан сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 ст. ложки муки
1-2 ст. ложки какао
100 г. сливочного масла
200 г. грецких орехов

Тесто
3 шт. яйца
0.5 стакана сахара
3 ст. ложки меда
2 ч...

Ингредиенты (на форму 20х20 сантиметров):

Масло сливочное размягченное 100 г. + 10 г. для верха пирога
Сахар 100 г. + 1 ст.л. для верха пирога
Сметана 100 г.
Ванилин или ванильный сахар
Яйцо 2 шт.
Миндаль 50 г. + 10 г...