Перцы, фаршированные фаршем и гречкой

Перцы, фаршированные фаршем и гречкой

Ингредиенты:

Перец сладкий 13-15 шт.
Мясной фарш (у меня свинина+говядина) 500 г.
Гречка 150 г.
Лук репчатый 1-2 шт.
Томатный соус 4-5 ст.л.
Соль
Сахар
Перец молотый
Сушеные травы

Приготовление:

У перцев срежьте «крышечки»,...

Читать далее »

Пряная творожная запеканка с тыквой

Пряная творожная запеканка с тыквой

Ингредиенты
Тыква 400 г
Творог 400 г
Курага 10 штук
Яйцо куриное 2 штуки
Корица по вкусу
Кардамон по вкусу
Орех мускатный по вкусу
Соль щепотка
Сметана 100 г

Инструкция

1 час 30 минут

1. Разогреть духовку до 180 градусов.
...

Читать далее »

Пудинг из творога – рецепт для микроволновки

Пудинг из творога – рецепт для микроволновки

Ингредиенты (примерно на 3 порции):

Творог 8-11% 200 г.
Яйцо 1 шт.
Сахар 1-2 ст.л.
Ванильный сахар
Манная крупа 2 ст.л.
Лимонный сок несколько капель
Соль щепотка
Разрыхлитель на кончике ч.л.

Приготовление:

Яйцо раз...

Читать далее »

Овсянка с бананом и черникой

Овсянка с бананом и черникой

Ингредиенты
Черника 250 г
Кефир 150 г
Овсяные хлопья 80 г
Корица молотая по вкусу
Бананы 150 г
Ванилин по вкусу

Инструкция

5 минут

1. Овсянку залить кефиром.
2. Добавить банан и чернику (можно все взбить в блендере).
3...

Читать далее »

Быстро, вкусно и недорого

Быстро, вкусно и недорого

Для того чтобы пригласить гостей и устроить грандиозную вечеринку, больше не нужно готовиться заранее. Ведь процесс приготовления отнимал много сил и времени, в результате чего, о хорошем настроении можно было просто забыть. Сегодня, всё это в прошлом, так как достаточно просто обладать желанием, посидеть в кругу друзей. Потому что, самые вкусные и недорогие блюда, можно заказать в считанные секунды, даже не выходя из своего дома.

Читать далее »

Салат из курицы с грушей

Салат из курицы с грушей

Ингредиенты:

Куриное филе 1 шт.
Лук репчатый ½ маленькой
Чеснок 1 зубчик
Соль, перец по вкусу
Листья салата 100 г.
Груша твердая и сладкая 1 не крупная
Сок ½ лимона

Для заправки салата:

Оливковое масло 2 ст. л...

Читать далее »

Омлет с яблоками

Омлет с яблоками

Ингредиенты
Яйцо куриное 3 штуки
Яблоко 100 г
Масло растительное 1 столовая ложка

Инструкция

1. Свежие, не очень кислые яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину, нарезать тонкими ломтиками и слегка поджарить на сковороде с маслом...

Читать далее »

Куриный суп с овощами

Куриный суп с овощами

Ингредиенты:

Курица небольшая примерно 1,3-1,5 кг.
Лук репчатый 1 шт.
Картофель 2-3 шт.
Морковь 1 шт.
Сельдерей 1 стебель
Помидоры 1-2 шт.
Кукуруза (замороженная) 0,5 ст.
Макаронные изделия (рожки) горсть
Соль, перец мо...

Читать далее »

Разноцветный омлет

Разноцветный омлет

Ингредиенты
Масло сливочное ¼ стакана
Лук репчатый 2 стакана
Пепперони 400 г
Перец болгарский красный ½ стакана
Перец болгарский зеленый ½ стакана
Майоран сушеный 1 чайная ложка
Перец болгарский желтый ½ стакана
Яйцо к...

Читать далее »

Кулинарные шедевры Греции

Кулинарные шедевры Греции

Греки очень трепетно относятся к трапезе. Для них это отличный повод собраться всей семьей. Греческий кулинарный талант ценится во всем мире, ведь они так превосходно умеют сочетать морепродукты со специями и овощам, создавая из простых продуктов настоящий шедевр...

Читать далее »