Записи с меткой: водка

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 5 порций)

Клубника — 250 г
Водка — 250 мл
Сахар — 150 г
Мелисса — 1 веточка
Лимон (сок) — 30 мл
Вода — 100 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Для приготовления наливки выбирайте водку хорошего качества...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Рыбный бульон
250 г
Лосось
40 г
Треска
40 г
Картофель
50 г
Яйца куриные
1 шт.
Крупа манная
2 г
Водка
20 мл
Соль
1 г
Перец
1 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

О том, какой должна быть настоящая уха, кулинары спорят до сих пор: обсуждается и подходящая рыба, и посуда, в которой должен готовитьс...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Водка из спирта «Альфа» (40%) — 1 л
Киви — 300 г
Сахар — 100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очищаем киви от кожуры и нарезаем кубиками со стороной примерно 1 см.

В водку всыпаем сахар. Тщательно перемешиваем.

В 2-литровую (или большего объема) банку зас...

ИНГРЕДИЕНТЫ(на 10 порций)

Лимоны — 10 шт.
Водка — 1 л
Сахар — 3 стакана
Вода — 3 стакана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Лимоны тщательно вымыть. Острым ножом срезать тонкую корочку — только желтую часть.

2. В 3-литровую банку сложить лимонную цедру...

ИНГРЕДИЕНТЫ

300 г говяжьей печенки
1 средняя луковица
1 сладкий красный перец
1 острый красный перец чили
1 апельсин
средний пучок зеленого лука
2 ст. л. водки
1,5 ст. л. топленого масла
растительное масло для жарки
соль, свежемолотый ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г муки
15 г сухих дрожжей
100 г сливочного масла
225 г сахара
1 яйцо
50 мл водки
50 мл теплой воды
растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Растворить дрожжи в теплой воде. Сливочное масло нарезать небольшими кусочками и дать нагреться до комнатной температуры...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Вишня
Водка
Сахар
Конечно же, рассказ этот, как ни крути, а всё же интерпретация старого русского рецепта вишневой наливки. Помните сцену в новом фильме по пушкинской «Барышне–крестьянке»? Она, сцена эта, гениально сыграна Лановым и Куравлёвым. Сидят они за столом и наливочками угощаются… Вот, из тех времён...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Cахар — 225 г
Вода — 125 мл
Апельсин (цедра+сок) — 4 шт.
Водка — 350 мл
Мята — 1 веточка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Как сделать апельсиновый ликер:
Сахар смешиваем с водой и доводим до кипения.
Даём покипеть на очень маленьком огне минут 15-20...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Смородина красная (или черная), свежая или замороженная — 0,5 кг
Водка — 0,5 л
Сахар — 250 г
Вода — 1 стакан

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Готовить ликёр в этот раз будем из красной смородины. Как уже упоминалось в описании, можно использовать замороженные ягоды. Если у вас свежие, то переберите их и вымойте...