Записи с меткой: ужин

Суп гаспачо

Суп гаспачо

ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидоры — 300 гр.
Овощной (или томатный) сок — 1 л
Огурец — 1 шт.
Сладкий перец — 1-2 шт.
Соевый соус — по вкусу
Чеснок — 1 зубец
Соль, перец черный — по вкусу
Петрушка — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить все необходимые состав...

Читать далее »

Салат с кальмаром

Салат с кальмаром

ИНГРЕДИЕНТЫ

Салат Руккола – 12 грамм
Салат Фризе – 13 грамм
Вяленные томаты черри – 20 грамм
Кедровый орех – 5 грамм
Отварные щупальца кальмара – 60 грамм
Соус терияки – 35 грамм
Лук-резанец – 2 грамма
Долька грейпфрута
Дольк...

Читать далее »

Ризотто с томатом и фенхелем

Ризотто с томатом и фенхелем

ИНГРЕДИЕНТЫ

Масло оливковое extra virgin 3 Столовые ложки
Рис для ризотто 300 Граммов
Лук 1 Штука
Фенхель 1 Штука
Вино белое сухое 50 Миллилитров
Томаты консервированные протертые 400 Граммов
Бульон овощной 800 Миллилитров
Фета или бры...

Читать далее »

Рулет из говядины

Рулет из говядины

ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 600 граммов
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 2 зубчика
Масло сливочное 80 граммов
Масло растительное для жарки
Панировочные сухари 4 ст.л
Соль по вкусу
Перец черный молотый щепотка
Сахар щепотка
Сливки 23% 300 мл

Читать далее »

Семга в апельсиновом соусе

Семга в апельсиновом соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ

Семга (филе) – 1 кг
Зеленая стручковая фасоль (замороженная) – 500 грамм
Апельсин – 3 штуки
Чеснок – 2 зубчика
Имбирь (корень) — 1 штука (4 см)
Масло сливочное – 100 грамм
Соевый соус – 30 мл
Винный уксус (белый) – 20 мл...

Читать далее »

Ужин на скорую руку: рецепты из простых блюд

Ужин на скорую руку: рецепты из простых блюд

Современные женщины давно освоили многозадачность: нужно сходить на работу, заскочить в магазин за продуктами, проверить уроки…

Увы, в таких условиях сложно думать о правильном и полезном ужине — хочется побыстрее все приготовить и отдохнуть!

Замечательный сайт о похудении Кость Широкая специально для таких занятых

Читать далее »

Жареная курица с грушами и зеленым луком

Жареная курица с грушами и зеленым луком

ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица 1.8 Килограмма
Груша 3 Штуки
Лимон 2 Штуки
Лук 1 Штука
Лук зеленый 1 Пучок
Масло оливковое 2.5 Столовые ложки
Соль По вкусу
Перец По вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разогрейте духовку до 230 градусов. Смажьте противень маслом...

Читать далее »

Мусс из авокадо с творогом

Мусс из авокадо с творогом

ИНГРЕДИЕНТЫ

— авокадо – 1 шт.;
— лимонный сок – 1-2 ч.л.;
— творог (творожный сыр)– 100-150гр.;
— майонез – 1-2 ст.л.;
— сливки — 1-2 ст.л.;
— вареное яйцо – 1 шт.;
— чеснок – 1 зубчик;
— соль по вкусу;
— перец;
— укроп для украшения.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

Читать далее »

Говядина в сырно-сметанном соусе

Говядина в сырно-сметанном соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ:

говядина(вырезка) 800 г
сыр твердый 100 г
сметана 100 г
специи
соль
Сметана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Порезать мясо на кусочки, отбить, запечь в духовке или поджарить. Крупно натереть сыр, смешать со сметаной. Залить данной смесью мясо, чуть-чуть потушить...

Читать далее »

Запеченная свекла с козьим сыром

Запеченная свекла с козьим сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сыр козий 6 Чайных ложек
Свекла 1 Штука
Орехи кедровые 2 Столовые ложки
Масло оливковое 1 Столовая ложка
Соль По вкусу
Перец черный По вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Свеклу вымойте, посыпьте солью, перцем, полейте оливковым маслом, заверните в фольгу и запеките в...

Читать далее »