Записи с меткой: сыр

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйца (не маленькие) 2 шт
фарш 80-100 г ( у меня 100 г)
шампиньоны 3-5 шт
маринованный огурец 1 шт
сметана 1 ст.л.
молоко 1 ст.л.
тертый сыр 2 ст.л. с горкой
горчица по вкусу (немного)
чеснок 1 зубчик
соль, перец, растительное масло...

ИНГРЕДИЕНТЫ

крабовые палочки 200 гр
морковь по корейски 200 гр
яйца 4 шт
сыр 100 гр
зелень
чеснок
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яйца и крабовые палочки порезать, сыр натереть на терке. Добавить остальное. Зелень и чеснок по вкусу. Заправить майонезом...

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриное филе или мякоть с куриных бедрышек – 500 г
шампиньоны – 500 г
репчатый лук – 2 шт.
сливочное масло – 50 г
мука – 2 ст. л.
сметана жирностью 33% – 200 г
молоко – 130 мл
полутвердый сыр – 200 г
соль, свежемолотый черный перец – по в...

ИНГРЕДИЕНТЫ

примерное количество продуктов
тесто слоеное бездрожжевое 275 г
луковица 1 шт
филе куриное 150-200 г
морковка 1 шт
сыр твердый (у меня была гауда) 100 г
чеснока 2-3 дольки
зелень (зеленый лук, петрушка, укроп, кинза)
сол...

ИНГРЕДИЕНТЫ

помидоры 4-6 шт
ветчина 70 г
сыр 100 г
чеснок 1-2 зубчика
зелень петрушки, укропа
соль
свежемолотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Помидоры вымыть и обсушить бумажными полотенцами.
У помидоров срезать верхушки и аккуратно вынуть мякоть при помощи чайной л...

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе красной рыбы (форель, семга) 250-300 г
лук репчатый 1-2 шт
мука 1 ст.л. (без горки)
сливки (10-33%) 100-170 мл
сыр (типа Российского) 100-150 г
растительное или топленое масло для жарки
зелень укропа
соль
свежемолотый черный перец или сме...

Бртуч — блюдо армянской кухни, состоящее из тонколистового лаваша с завёрнутой в него начинкой: чаще всего из мяса, сыра, вареных яиц, зелени, салата, различных специй и так далее. Ингредиенты начинки могут варьироваться, но присутствие сыра и зелени обязательно...

ИНГРЕДИЕНТЫ

масса №1
пюре картофельное 200 г
яйцо 1 шт
майонез 2 ст.л.
лук зеленый 1 пучок
перец

масса №2
сыр твердый 100 г
майонез 3 ст.л.
укроп
перец
дополнительно
батон

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Масса-1
Пюре-200 гр
Яйцо-1 шт
Майонез-2 ст.л
...

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г риса для ризотто (арборио или карнароли)
150 г тыквы
150 г сыра грюйер АОР
1 большой стебель лука-порея
1 зубчик чеснока
2 веточки тимьяна
80 мл белого сухого вина или воды
сливочное и оливковое масло
соль, свежемолоты...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Спаржа
300 г
Пармезан (тертый)
80 г
Масло сливочное
20 г
Соль
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Спаржу помыть и отварить в подсоленной воде около 5-7 минут.
Выложить в форму и добавить кусочки масла.
Обильно посыпать сыром...