Записи с меткой: сыр

Треугольники с карбонатом и сыром

Треугольники с карбонатом и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кукурузная мука
4 ст.л.
Яйца куриные
2 шт.
Йогурт
2 ст.л.
Вода
2 ст.л.
Разрыхлитель
1 щепотка
Карбонат
100 г
Сыр (твердый)
100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить необходимые ингредиенты.
Соединить йогурт и яйца. Перемешать...

Читать далее »

Сырные конвертики

Сырные конвертики

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйцо 1 шт
творог 1 пачка
лаваш
сыр твердый (у меня был маложирный) 100 г
чеснок пару зубчиков
зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Натереть сыр, измельчить зелень и чеснок.
Перемешать творог, сыр, чеснок и зелень.
Выложить на лаваш начинк...

Читать далее »

Мясные котлеты с сыром и яйцом

Мясные котлеты с сыром и яйцом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш мясной — 600 г
Сырок плавленый (у меня по 100г) — 2 шт
Яйцо куриное (1 сырое, 2 вареных) — 3 шт
Чеснок — 3 зуб.
Мука пшеничная (для панировки, можно сухари) — 2 ст. л.
Специи (соль, перец по вкусу) — 1 ч. л.
Масло растительное (...

Читать далее »

Пирог с перцем и сыром

Пирог с перцем и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

Перец болгарский
2 шт.
Сыр (Гауда+100 гр сыр копченый, 50 гр тертый сыр)
100 г
Сухарики
50 г
Тесто слоеное
280 г
Соль
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Перец помыть, обсушить. Разрезать вдоль, удалить зеленый хвостик, белые пленки и семена. Мелко порезать...

Читать далее »

Сырные профитроли

Сырные профитроли

ИНГРЕДИЕНТЫ

молоко 250 мл
маргарин 100 г
мука 150 г
соль 1 ч.л.
перец черный 0,25 ч.л.
яйцо 4 шт
сыр 150 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.В кастрюле соединить маргарин,соль и перец.Влить молоко.Поставить на огрнь и нагревать до закипания.
2...

Читать далее »

Бутерброды с шампиньонами и сыром

Бутерброды с шампиньонами и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

батон, 1 штук
шампиньоны, 200 грамм
сыр, 200 грамм
майонез, 200 грамм
чеснок, 2-3 зубч.
укроп, 1 пуч.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Батон нарезать. Майонез смешать с чесноком и укропом.
Порезать грибы, сыр натереть на терке.
Смазы...

Читать далее »

Мексиканский сырный соус для начос

Мексиканский сырный соус для начос

ИНГРЕДИЕНТЫ

масло сливочное 30 г
мука 1 ст.л.
молоко 1,5 стакана
сыр 200 г
острый перчик халапеньо* (по желанию) 1 шт
*можно заменить молотым перцем чили по вкусу
половина зелёного сладкого перца
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сыр порезать кубика...

Читать далее »

Яично-мясной рулет

Яично-мясной рулет

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйца 6 шт
майонез (желательно жирный, где — то 80%, тогда омлетный пласт не будет прилипать к бумаге) 250 г
сыр тертый (любой) 350 г
фарш (я брала куриный) 600 г
луковица
соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разогреваем духовку до 200С...

Читать далее »

Мясные котлеты с сыром и яйцом

Мясные котлеты с сыром и яйцом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш мясной — 600 г
Сырок плавленый (у меня по 100г) — 2 шт
Яйцо куриное (1 сырое, 2 вареных) — 3 шт
Чеснок — 3 зуб.
Мука пшеничная (для панировки, можно сухари) — 2 ст. л.
Специи (соль, перец по вкусу) — 1 ч. л.
Масло растительное (...

Читать далее »

Настоящий грузинский хачапури

Настоящий грузинский хачапури

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо куриное (1- тесто, 1- для смазки) — 2 шт
Мука пшеничная (1 стакан=250 мл) — 5 стак.
Молоко — 0,5 л
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Масло растительное (+1 ст л для смазки) — 100 мл...

Читать далее »