Записи с меткой: советы

Салат с черемшой

Салат с черемшой

Ингредиенты:

Куриное яйцо – 1 шт.

Редис красный – 2 шт.

Огурец – 1 шт.

Листья черемши – 20 г

Листья щавеля – 20 г

Укроп – 5 г

Зеленый лук – 5 г

Сметана – 30 г

Обезжиренный йогурт – 30 г

Способ приготовления

Яйцо отварить вкрутую и остудить...

Читать далее »

Салат с клубникой, руколой и мини-моцареллой

Салат с клубникой, руколой и мини-моцареллой

Ингредиенты:

Клубника – 50 г

Руккола – 20 г

Томаты черри – 50 г

Мини-моцарелла – 40 г

Масло оливковое – 20 г

Сок лимона – 10 г

Соль – 2 г

Крем бальзамический – 10 г

Способ приготовления

Клубнику разрезать на четыре части, а томаты черри – пополам...

Читать далее »

Вкусные оладьи из кабачков и моркови в духовке

Вкусные оладьи из кабачков и моркови в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачок – 250 г
Морковь – 200 г
Сыр твердый – 50 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука рисовая – 30 г
Соль – 0.5 ч.л.
Специи – 0.25 ч.л.
Укроп – 10 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить все необходимые продукты.

Кабачок обрезать с обеих сторон и натереть на крупн...

Читать далее »

Гуляш из говядины в мультиварке

Гуляш из говядины в мультиварке

Ингредиенты:

Говядина – 1 кг
Томатная паста – 150 г
Лук репчатый – 200 г
Морковь – 150 г
Чеснок – 2 г сушеный
Масло растительное – 50 мл
Лук зеленый – 10 г сушеный
Соль – 5 г по вкусу
Мука пшеничная – 40 г
Перец черный – 2 щепотка (-и) молотый по вку...

Читать далее »

Цыпленок в хересе

Цыпленок в хересе

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 цыпленок, 100 мл хереса, 100 г бекона, 1 луковица, 1 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. пшеничной муки, соль, перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1 цыпленок 100 мл хереса 100 г бекона 1 луковица 1 ст.л. соевого соуса 1 ст.л. лимонного сока 1 ст.л...

Читать далее »

Паста с кабачками и креветками

Паста с кабачками и креветками

Ингредиенты:

Креветки – 300 г
Сливки – 200 г
Кабачок – 200 г
Паста – 160 г
Сыр твердый – 30 г
Петрушка – 15 г
Чеснок – 2 зуб.
Масло сливочное – 10 г
Масло оливковое – 1 ст.л.
Соль – 1 ст.л.
Смесь перцев – 0.3 ч.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить все ин...

Читать далее »

Тушеная картошка

Тушеная картошка

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

картофель
700 г
морковь
1 шт.
лук репчатый
1 шт.
растительное масло
2 ст. л.
вода или овощной бульон
300 мл
лавровый лист
2 шт.
зелень рубленая
по вкусу
соль
по вкусу
перец черный горошком
по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее »

Боксти

Боксти

ИНГРЕДИЕНТЫ

полтора стакана достаточно жирного молока;
полторы столовых ложки лимонного сока;
700 граммов картофеля;
100 г пшеничного масла;
200 г муки (пшеничной);
чайная ложка (без горки) пищевой соды;
полторы чайных ложки соли...

Читать далее »

Классические маринованные оливки

Классические маринованные оливки

Ингредиенты

оливки –2 кг;
винный уксус – 5 ст.л.;
соль – 5 г;
вода – 2 л.

Приготовление
Ягоды промыть и на каждой сделать надрез, так горечь выйдет быстрее. Если хотите сохранить целостность, тогда процесс маринования займет немного больше времени...

Читать далее »

Рецепт вкусной диетической шаурмы

Рецепт вкусной диетической шаурмы

ИНГРЕДИЕНТЫ

300 граммов овсяной или гречневой цельнозерновой муки;
150-170 мл воды;
половина чайной ложки соли.

Приготовление:

Муку с солью просеивайте.
В сухие компоненты начните постепенно вливать воду, одновременно руками замешивая тесто...

Читать далее »