Записи с меткой: советы

Запеченные куриные ножки с подкопченным ароматом (в беконе)

Запеченные куриные ножки с подкопченным ароматом (в беконе)

Ингредиенты
куриные ножки (голень) — 800 г
бекон сырокопченый — 200 г
соевый соус — 100 мл.
сухой чеснок — 1 ч.л.
паприка — 1 ч.л.
итальянские травы — 1 ч.л.
яблочный уксус — 1 ст.л.
острый перец
сахар
соль
кунжут и зелёный лук — для подачи...

Читать далее »

Салат с блинами и ветчиной

Салат с блинами и ветчиной

Ингредиенты
блины готовые или приготовленные самостоятельно — 5–6 шт.
ветчина: — 200 г
огурцы свежие — 2 шт.
помидоры черри — 10–12 шт.
сыр твердый — 100 г
зелёный лук — 1 пучок
майонез
соль
перец
Пошаговый рецепт приготовления
Если ...

Читать далее »

Салат с авокадо и ветчиной

Салат с авокадо и ветчиной

Ингредиенты
авокадо — 1 ш.
ветчина — 150 г
помидоры черри — 8–10 ш.
листья салата — 1 пучок
оливковое масло — 2 ст.л.
соевый соус — 1 ст.л.
лимонный сок — 1 ч.л.
соль
перец черный молотый
Пошаговый рецепт приготовления
Авокадо разреж...

Читать далее »

Конфеты из кураги, орехов и тыквенных семечек

Конфеты из кураги, орехов и тыквенных семечек

Ингредиенты
ингредиенты:
курага — 350 г
изюм — 150 г
тыквенные семечки — 150 г
обжаренный арахис — 120 г
фундук — 100 г (у меня мука из фундука)
печенье — 250 г
мёд — 2-3 ст.л.
сливочное масло — 80 г
для обваливания конфет:
измельченные: фундук, тыквенные се...

Читать далее »

Конфеты с цельным орехом

Конфеты с цельным орехом

Ингредиенты
вафли — 170 г
крем — сыр — 70 г
белый шоколад — 2 плитки
черный шоколад — 1 плитка
масло растительное — 4 ст.л.
фундук — 12 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Вафли измельчаю в блендере, к измельченным вафлям добавляю крем сыр, плитку растопленного белого шоколада, все ...

Читать далее »

Салат с авокадо и ветчиной

Салат с авокадо и ветчиной

Ингредиенты
авокадо — 1 ш.
ветчина — 150 г
помидоры черри — 8–10 ш.
листья салата — 1 пучок
оливковое масло — 2 ст.л.
соевый соус — 1 ст.л.
лимонный сок — 1 ч.л.
соль
перец черный молотый
Пошаговый рецепт приготовления
Авокадо разреж...

Читать далее »

Шойфеле с кнедлями (fränkisches schäuferle mit kloß)

Шойфеле с кнедлями (fränkisches schäuferle mit kloß)

Ингредиенты
шойфеле:
свиная лопатка – 2 кг
темное пиво – 250-300 мл
бульон – 150-300 мл
лук – 150-200 г
морковь – 150-200 г
сельдерей – 2-3 стебля
острый перец (по желанию)
чеснок (по желанию) – 5-6 зубчиков
растительное масло – 3-4 ст.л.
со...

Читать далее »

Плов с сухофруктами

Плов с сухофруктами

Ингредиенты
рис — 1 ст. (желательно длиннозерный)
мясо (курица, говядина или баранина) — 300 г
сухофрукты (курага, чернослив, изюм) — 100 г
лук репчатый — 1 шт.
морковь — 1 шт.
чеснок — 2 зубчика
растительное масло — 50 мл
соль
сп...

Читать далее »

Конфеты с цельным орехом

Конфеты с цельным орехом

Ингредиенты
вафли — 170 г
крем — сыр — 70 г
белый шоколад — 2 плитки
черный шоколад — 1 плитка
масло растительное — 4 ст.л.
фундук — 12 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Вафли измельчаю в блендере, к измельченным вафлям добавляю крем сыр, плитку растопленного белого шоколада, все ...

Читать далее »

Бисквитный рулет «весенний к 8 марта»

Бисквитный рулет «весенний к 8 марта»

Ингредиенты
для бисквита:
мука пшеничная — 56 г
яйцо — 4 шт.
сахар — 50 г
масло растительное — 32 мл
сок апельсиновый — 60 мл
крахмал кукурузный — 32 г
разрыхлитель — 1 ч.л.
ванильный сахар зеленый — 2 ч.л.
цедра 1 лимона
для крема:
сливки 33...

Читать далее »