Записи с меткой: шоколад

Пирог с грушами и шоколадом

Пирог с грушами и шоколадом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для крема:
желток яичный – 1 шт.
сливки жирностью 22% – 140 мл
ванильная эсенция – несколько капель
яйцо – 1 шт.
Для начинки:
сахар коричневый – 2 ст. л.
спелые груши с плодоножками – 3-4 шт.
шоколад черный (с содержанием какао70%) – 1...

Читать далее »

Шоколадные трюфели с малиной

Шоколадные трюфели с малиной

ИНГРЕДИЕНТЫ

1. Для конфетной массы:
горький шоколад с содержанием какао 70 % 125 гр.
молочный шоколад с содержанием какао 30 % 125 гр.
замороженная малина 150 гр.
инвертный сахар кондитерский (тримолин) 15 гр.

2. Для украшения:
молочный ...

Читать далее »

Шоколадные конфеты с кукурузными хлопьями

Шоколадные конфеты с кукурузными хлопьями

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3 порции)

Шоколад черный — 175 г
Хлопья кукурузные (без добавок) — 100 г
Масло кокосовое — 17 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте продукты, которые потребуются для приготовления шоколадных конфет.
Я брала 2 плитки шоколада: 56% какао &...

Читать далее »

Шоколадные розочки

Шоколадные розочки

ИНГРЕДИЕНТЫ

100г шоколада (50%)
80г сливочного масла
2 яйца
80г сахара
75 муки
несколько ягод замороженной смородины

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Если нет формочки в виде розочек — не беда, можно в любых порционных печь...

Читать далее »

Шоколадное печенье с какао-крупкой

Шоколадное печенье с какао-крупкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

какао-крупка
40 г
горький шоколад
175 г
мука пшеничная цельнозерновая тонкого помола
450 г
сливочное масло
225 г
сахар тростниковый
225 г
яйца
3 шт.
соль
щепотка
корица
1/2 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Шоколад и сливочное масло порезать и растопит...

Читать далее »

Шокодиета

Шокодиета

Шоколадная диета является довольно популярной и известной среди «жестких» монодиет. Одно название уже интригует, ведь почти все диеты исключают все сладкое из рациона.

Во-первых, в день возможно употреблять только 100 г данной сладости. При этом, сразу отпадает белый шоколад. Дело в том, что результат и процесс диеты зависит от процента какао в шоколаде, так как именно он обладает из всего состава хоть какими полезными свойствами

Читать далее »

Шоколадный плавленный сыр

Шоколадный плавленный сыр

ИНГРЕДИЕНТЫ

творог 200 г
шоколад горький 65 г
масло сливочное 25 г
сахар 2 ст.л.
молоко коровье 35 мл
сода (1/2) 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

При помощи блендера измельчить творог до однородного состояния.

К измельченному творогу добавить молоко и соду...

Читать далее »

Молочный коктейль с бананом и шоколадом

Молочный коктейль с бананом и шоколадом

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Молоко — 600 мл
Банан — 1 шт.
Шоколад чёрный — 30 г
Корица молотая (по желанию) — 0,3 ч. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления молочного коктейля с бананом и шоколадом...

Читать далее »

Шоколадный пирог

Шоколадный пирог

ИНГРЕДИЕНТЫ

шоколад молочный 150 г
масло сливочное 100 г
сахар 100 г
мука 250 г
яйца куриные 4 шт.
разрыхлитель 10 г
сахарная пудра 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Количество сахара зависит от вида шоколада, чем слаще шоколад, тем меньше сахара понадобится...

Читать далее »

Торт творожно-лимонный с шоколадной глазурью

Торт творожно-лимонный с шоколадной глазурью

ИНГРЕДИЕНТЫ

мука 2 ст.
яйца куриные 3 шт.
творог 200 г
лимон 1 шт.
сахар 2 ст.
крупа манная 4 ст.л.
молоко коровье 2 ст.
какао 2 ст.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
масло сливочное 50 г
ванилин 1 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовить ингредиенты.

Взбить яйца с...

Читать далее »