![Пирог с клубникой и рикоттой Пирог с клубникой и рикоттой](https://aqua-mechanica.ru/wp-content/uploads/2022/06/Без-названия-72.jpg)
ИНГРЕДИЕНТЫ
Клубника
200 г
Рикотта
200 г
Сахар
180 г
Мука
250 г
Крахмал картофельный
50 г
Масло сливочное
50 г
Яйца куриные
2 шт.
Разрыхлитель
10 г
Сахарная пудра
1 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Клубнику помыть...
Читать далее »ИНГРЕДИЕНТЫ
Клубника
200 г
Рикотта
200 г
Сахар
180 г
Мука
250 г
Крахмал картофельный
50 г
Масло сливочное
50 г
Яйца куриные
2 шт.
Разрыхлитель
10 г
Сахарная пудра
1 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Клубнику помыть...
Читать далее »ИНГРЕДИЕНТЫ
Рикотта («Самокат»)
250 г
Яйца куриные
1 шт.
Сахар
1,5 ст.л.
Ванильный сахар
1/2 ч.л.
Крупа манная (4-5 ст.л. для панировки и)
2,5 ст.л.
Масло сливочное («Самокат»)
1 ст.л.
Масло растительное
2 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготовить и...
Читать далее »ИНГРЕДИЕНТЫ
яйцо куриное (только желтки)
4 шт.
сыр мягкий Рикотта
360 г (2 упаковки)
сахар тростниковый
60 г
для топпинга Клубника+мята:
клубника свежая
200 г
мята
2 веточки
для топпинга Голубика+кедровый орех:
голубика
125 г
орехи ...
ИНГРЕДИЕНТЫ
яйцо 1 шт.
кусочек цельнозернового хлеба 1 шт.
половинка авокадо 1 шт.
сок лимона 3 г
соль Maldon 1 г
рикотта 15 г
лук сибулет 2 г
смесь перцев 2 г
оливковое греческое масло 5 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Яйцо варим в су-виде при 61 градусе 40 минут...
Читать далее »ИНГРЕДИЕНТЫ
рикотта
600 г (3 упаковки)
маскарпоне
200 г
малина (или ежевика) замороженная
100 г
мука пшеничная цз тонкого помола
120 г
яйцо куриное С1
4 шт.
масло сливочное 82,5%
130 г
сахар тростниковый
100 г
сода
на кончике ножа
сок лимон...
ИНГРЕДИЕНТЫ
морковь 250 г
лук репчатый 200 г
тыква 1,5 кг
чеснок 5 зубчик
рикотта 3 ст.л.
соль 1 ч.л.
перец красный жгучий щепотка
масло оливковое
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Крупно нарезать морковь, лук и тыкву (очищенную от семян и кожуры).
Читать далее »ИНГРЕДИЕНТЫ
Цукини
2 шт.
Рикотта
150 г
Пармезан
50 г
Сухарики (+70 гр для панировки)
50 г
Яйца куриные
1 шт.
Петрушка
1 веточка
Масло растительное
10 ст.л.
Соль
1 по вкусу
Перец черный
1 по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Помыть цукини и натереть на крупной терке...
Читать далее »ИНГРЕДИЕНТЫ
рикотта
150 г
спаржа
8-10 побегов
соус песто с вялеными томатами
40 г
сыр пармезан
10 г
оливковое масло
1 ч. ложка
свежий базилик для подачи
дле теста:
мука пшеничная ц/з
100 г
мука из твердой пшеницы (крупка)
100 г
соль
Ингредиенты
Сыр рикотта ¼ стакана
Какао-порошок 1 столовая ложка
Молоко сухое 1 чайная ложка
Инструкция
В блендере смешайте рикотту, какао и сухое молоко. Слегка взбейте.
Подавайте на завтрак с крекерами или тостами...
Читать далее »
Комментарии