Записи с меткой: рецепт

ИНГРЕДИЕНТЫ

150-200 гр адыгейского сыра
1 средняя морковь
2 средних картошки
1 небольшой кабачок
200 гр брокколи (или цветной капусты)
2 помидора
100 мл воды
100 мл сметаны
соль
специи
зелень (петрушка, укроп, кинза, базилик на выбор)...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

шея свиная 800 г
сыр твердый 300 г
огурцы маринованные 4-5 шт.
яйца 1 шт.
лук репчатый 1-2 головки
перец черный молотый
зелень
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1 Свиную шейку нарезать и отбить...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачок 1 Штука
Картофель 2 Штуки
Морковь 2 Штуки
Лук репчатый 1 Штука
Масло сливочное 2 Столовые ложки
Бульон 1 Литр
Сливки 200 Миллилитров
Соль По вкусу
Перец По вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В кастрюлю с толстым дном положите 2 ст. л...

ИНГРЕДИЕНТЫ

— тушка хека – 2 кг.;
— лук репчатый – 2 крупных головки;
— морковь – 1 шт.;
— томатная паста – 2 ст.л.;
— крахмал или мука – 1 ст.л.;
— соль – по вкусу;
— специи для рыбы;
— куркума – 1 ст.л.;
— оливковое масло – 2 ст.л...

ИНГРЕДИЕНТЫ

290 гр. куриного филе;
100 гр. репчатого лука;
300 гр. свежих, сырых шампиньонов;
25 мл сливок;
35 гр. сливочного масла;
столовая ложка оливкового масла;
30 гр. муки пшеничной;
150 гр. твердого сыра;
приправа — мускатный орех;...

ИНГРЕДИЕНТЫ

— 200 грамм стручковой фасоли,
— спелый томат,
— 20 грамм зелени укропа,
— 50 грамм зеленого сладкого перца,
— 50 грамм корня моркови,
— головка репчатого лука,
— 3-4 штуки чесночных зубка,
— 30 грамм соевого соуса,
— 2 столовые ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

говяжьего стейка — 450 Грамм
соль и черный перец — По вкусу
сливочного масла — 2 Ст. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Если вы используете говяжий стейк, поместите его на разделочную и обрежьте большой кусок жира. Затем нарежьте стейк на полоски около 2,5 см в ширину...

Практически во всех регионах где обитают или обитали когда-то люди образовалась своя кухня. Надо заметить северные регионы в этом случае не являются исключением, так как на севере также есть своя кухня, которая надо сказать в последнее время является одним из самых популярных гастрономических направлений.

Северная кухня

ИНГРЕДИЕНТЫ:

помидоры 4 шт.
цукини 2 шт.
перец болгарский красный 1 шт.
перец болгарский желтый 1 шт.
лавровый лист 1 шт.
баклажаны 1 шт.
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 головка
масло растительное 2 ст.л.
томатная паста 1 ст.л.
петрушка 1 ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидоры — 300 гр.
Овощной (или томатный) сок — 1 л
Огурец — 1 шт.
Сладкий перец — 1-2 шт.
Соевый соус — по вкусу
Чеснок — 1 зубец
Соль, перец черный — по вкусу
Петрушка — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить все необходимые состав...