Записи с меткой: приготовление

Ингредиенты:

Свиные ребра – 1 кг
Лук – 1 шт.
Лавровый лист – 2 шт.
Масло подсолнечное – для обжарки
Вода – чтобы покрыть
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу

Способ приготовления:

Ребрышки помыть и слегка обсушить.
Обжарить свиные ре...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Таблица мер
бульон 250 мл
шпинат 200 г
щавель 200 г
редиска 4-5 шт.
яйца 4 шт.
перец болгарский 1/2 шт.
перец черный молотый
петрушка
паприка
укроп
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1Щавель и шпинат промыть проточной водой. Залить кипяченой водой, варить несколько минут...

Ингредиенты:

Фарш из индейки — 450 г
Нарезанный лук — 0,25 стак.
Итальянские травы — 1 ч. л.
Соль — 0,25 ч. л.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Нарезанный желтый перец — 1 стак.
Нарезанный красный перец — 1 стак.
Нарезанные грибы — 1 стак...

Ингредиенты:

Морковь свежая крупная — 5 шт
Мука — 150 гр
Кукурузный крахмал — 30 гр
Яйцо — 1 шт (маленькое)
Соль — 0,5 ч.л
Сахар — щепотка

Приготовление:

Морковь промыть, просушить бумажным полотенцем, очистить, натереть на терке.
Л...

Ингредиенты:

Лаваш – 2 шт.
Говяжий стейк – 200 г
Филе курицы – 200 г
Болгарский перец – 2 шт.
Помидор – 1 шт.
Перец маринованный острый – по вкусу
Кетчуп – по вкусу
Сыр – по вкусу
Сметана – по вкусу
Лук репчатый – 2 шт.
Соль – по вк...

Ингредиенты:

— 1- 1,5 литра воды,
— 100 г ягод,
— 2 — 3 ст. ложки сахара.

Приготовление:

Морс из ягод хорош не только холодным в жару, но и теплым в холод. К тому же этот напиток позволяет осенью и особенно зимой обогатить наш рацион витаминами и избавить от усталости. Его обычно готовят с использованием ягодного сока...

Ингредиенты:

Картофель – 4 шт.
Огурец – 1 шт.
Варёные яйца – 4 шт.
Сыр – 150гр.
Майонез
Соль, перец по вкусу
Зелень, помидор – для украшения

Приготовление:

Салат «Диёр» с жареным картофелем. Картофель очистим, нарежем тонкой соломкой, обжарим порцион но на растительном масле...

Ингредиенты:

Свинина нежирная 500 г
Луковица 2 шт
Ломтик черного хлеба 2 шт
Морковь 1 шт
Укроп 1 пучок
Петрушка (зелень) 1 пучок
Панировочные сухари 2 ст. л.
Сыр твердого 50 г
Яйца куриные сырые 1 шт
Растительное масло
Перец черный молот...

Ингредиенты:

Цветная капуста (1 маленький кочан)
Луковица (1/2 шт.)
Овсяные хлопья или овсяная мука (10 ст.л.)
Яйца (3 шт) или измельченные семяна льна (3 ст.л семян, заваренных 3 ст.л. кипятка)
Петрушка (2 веточки)
Кокосовое масло (для обжариван...

Тайская кухня – экзотика для жителей нашей страны. В ней много причудливых сочетаний продуктов, да и сами эти продукты, порой, весьма для нас в новинку. Для этого супа понадобятся такие экзотические продукты как кокосовое молоко, галангал, лимонная трава, листья и сок лайма, но все это, при желании, можно найти в наших магазинах...