Записи с меткой: приготовление

Ингредиенты:

Мякоть говядины — 350–400 г
Шампиньоны — 250 г
Лук — 1–2 шт.
Растительное масло
Соль

Приготовление:

Шаг 1 Говядину промываем и нарезаем соломкой.

Шаг 2 Выкладываем говядину на разогретую сковороду с маслом и слегка обжариваем, заливаем водой, чтобы она полностью п...

Ингредиенты:

лаваш — 4 шт.;
куриное филе — 500 г;
пекинская капуста — 100 г;
помидор — 1 шт.;
пучок петрушки — 1 шт.;
корейская морковь — 70 г;
йогурт — 200 г;
томатный соус — 50 г.

Приготовление:

Филе обжарьте и нарежьте.
Нашинкуйте капусту, петрушку и поми...

Ингредиенты:

помидор, 3-4 шт.
картофель, 2 шт.
болгарский перец, 2 шт.
баклажаны, 1 шт.
кабачки, 1 шт.
чеснок, 2-3 зубчика
зелень, пучок
оливковое масло, 4 ст. л.
вино, 100 мл
вода, 100 мл
соль, по вкусу
специи, по вкусу

Приготовление:

Болг...

Ингредиенты:

2 кабачка (цуккини),
3 картофелины,
1 луковица,
1 морковь,
зелень (укроп, петрушка),
2 зубка чеснока,
2 ст. ложки растительного масла,
1 ст. ложка сливочного масла,
1 лавровый лист,
2 горошины душистого перца,
черный молотый...

Ингредиенты:

Крабовые палочки — 500 граммов;
Сыр плавленный — 200 граммов;
Чеснок — 1 зубчик;
Яйца — 2 штуки;
Майонез — 2 столовые ложки;
Мука — 2-3 столовые ложки;
Соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Крабовые палочки натереть на мелкой терке...

Ингредиенты:

2 стакана пшена, 2 луковицы, 2 шт. картофеля, 3 ст. ложки растительного масла, 2 яйца, 4 стакана овощного бульона, 3 ст. ложки сливочного масла, соль по вкусу.

Способ приготовления:

Пшено тщательно промыть, несколько раз меняя воду, и обда...

Ингредиенты:

курятина на кости — 1,1 кг;
репчатый лук — 115 г;
пиво — 155 мл;
томаты — 430 г;
болгарский перец — 170 г;
горсть зелени кинзы и базилика

Приготовление:

Главная фишка хашламы – выкладывание всех ингредиентов послойно и одновременно...

Ингредиенты:

Куриное филе — 2 штуки;
Чеснок — 1 зубчик;
Яйцо — 1 штука;
Укроп;
Соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Куриное филе мелко нарезать.

2. Добавить измельченный чеснок, яйцо, соль, перец, мелко нарезанный укроп. Перемешать...

Ингредиенты:

картофель — 5 шт.;
масло — 550 мл;
соль — 10 г;
сахар — 15 г;
вода — 900 мл.

Приготовление

Картофель очистите и нарежьте брусками.
В воде растворите соль и сахар.
Поместите картофель в раствор на 20 минут.
Извлеките и, не просушивая, по...

Ингредиенты:

100 г мелких шампиньонов, 100 г твёрдого сыра, растительное масло, 1 яйцо, по желанию — семена кунжута. Для теста: 1 стакан молока, 2 стакана муки, 1 яйцо, 2 ст. ложки растительного масла, соль.

Способ приготовления: