Записи с меткой: приготовление

Ингредиенты:

1 л мясного бульона
500 г говядины
300 г картофеля
1 головка репчатого лука
300 г моркови
500 г белой стручковой фасоли
1 стебель лука-порея
соль и молотый черный перец
3 ст.л. винного уксуса
3 ч. л. тмина
несколько веточек петруш...

Ингредиенты:

Яйца — 2 штуки;
Какао — 3 столовые ложки;
Кефир — 1 стакан;
Мука — 250 граммов;
Сода — 0,5 чайной ложки;
Сахар — 3 столовые ложки;
Ванилин — по вкусу;

Приготовление:

1. Смешать сахар, муку, соду, ванилин

2. Добавить какао

3...

Ингредиенты:

Тесто:
Мука в/с 500 гр;
Яйцо 1 шт;
Молоко 1 стакан;
Вода 1/2 стакана;
Соль 1 ч.л.;

Начинка:
Лук 6 головок;
Перец красный молотый 2,5 ст.л. (с небольшим верхом);
Мясо (не сухое!!!) 600 гр.

Приготовление:

Нарезать лук полукольцами (как можно тоньше)...

Ингредиенты:

600 гр. — печени говяжьей
2 — большие луковицы
3 – ст. л. овсяных хлопьев
1 ст. л. — муки
1 ст. — воды
200 гр. — сметаны
0,5 ч. л. — сушеного базилика
соль, перец по вкусу
1 ст. л. — растительного масла

Приготовление:

1...

Ингредиенты:

Зразы мясные с яйцом и луком. Ингредиенты
500 г фарша (любого по вкусу)
4 вареных яйца
200 г лука
100 г батона
200 мл молока
соль
перец
растительное масло

Приготовление:

Шаг 1 Лук мелко нарезать.
Шаг 2 Яйца мелко нарезать...

Ингредиенты:

Вода 2 л
Свинина (на косточке) 300 г
Яйца 3-4 шт
Картофель 2-3 шт
Лук зеленый (перо) 1 пучок
Щавель 1 пучок
Соль по вкусу

Приготовление:

Мясо хорошо промыть, луковицу очистить.В кастрюлю сложить мясо на косточке и луковицу, залить холодной водой и варить до закипания...

Ингредиенты:

картофель — 500 г;
кабачок средний — 1 шт.;
капуста белокочанная — 200 г;
перец болгарский — 2 шт.;
помидоры — 3-4 шт.;
лук репчатый — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
подсолнечное масло — 50 мл;
чеснок — 2-3 зубчика;
соль, перец — по вкусу;

Ингредиенты:

Куриная грудка 300 г
Болгарский перец 100 г
Оливки черные консервированные 50 г
Лук зеленый (перо) 3 г
Сливки 20 %-ной жир. 100 г
Соль по вкусу

Приготовление:

Курицу нарезать полосками. Перец крупным кубиком. Оливки оставить целыми. Лук мелко порубить...

Ингредиенты:

1.5 кг мяса (баранины, свинины или говядины)
1 кг риса (в идеале сорта девзира)
600 г моркови
500 г лука
1 ст.л. зиры
1 ст.л. барбариса
½ ст.л. куркумы
1 головка чеснока
красный молотый перец
черный молотый перец
соль
рас...

Ингредиенты:

Филе белой рыбы (сайда)
Кальмары — 1,5 тушки
Белый хлеб — 4 ломтика тостового хлеба
Лук — 1 большая луковица
Яйцо — 1 шт.
Растительное масло
Сахар щепотка
Мука
Крахмал

Приготовление:

1...