Записи с меткой: приготовление

Салат из свёклы «Генерал»

Салат из свёклы «Генерал»

Ингредиенты:
200 г отварного мяса
4 варёных яйца
2 варёные свёклы (среднего размера)
2 варёные моркови (среднего размера)
100 г твёрдого сыра
2 зуб. чеснока
майонез

Приготовление:
Мясо порезать мелкими кусочками, добавить измельчённый чеснок и немного майонеза,...

Читать далее »

Плюшки с сахаром

Плюшки с сахаром

Ингредиенты:

мука — 550-600 г;
сахар — 2-3 ст. л.;
соль;
ванильный сахар;
дрожжи сухие — 1 ст. л. с верхом;
молоко — 250 мл;
сливочное масло или маргарин — 60 г;
яйца — 2 шт.
Для начинки:
сахар — 100 г;
растительное масло — 50 мл.
Для смазывания:
яй...

Читать далее »

Говядина с яблоками салат

Говядина с яблоками салат

Ингредиенты:

Говядина 300 гр
Яблоки 2 шт
Куриные яйца 3 шт
Твёрдый сыр 100 гр
Майонез 100 гр
Зелень кинзы 20 гр
Базилик 20 гр
Маринованные огурцы 50 гр

Приготовление:

Шаг 1.Продукты для салата берем по списку, говядину отвариваем заранее, а также нужно сварить яйца...

Читать далее »

Тефтели по-гречески

Тефтели по-гречески

Ингредиенты:

12 помидоров
2 ст.л. томата-пасты
4 ст.л. оливкового масла
2 лавровых листа
1 щепотка сахарного песка
150 г белого хлеба
1 луковица
20 г мяты
1 яйцо
1 ч.л. сушеной душицы
350 г рубленой говядины
350 г рубленой свинины
соль...

Читать далее »

Овощное рагу с кабачками цукини

Овощное рагу с кабачками цукини

Ингредиенты:

Свинина нежирная (мякоти) 300 г
Морковь 2 шт
Картофель 3 шт
Кабачки цуккини 1 шт
Луковица 1 шт
Бульон мясной 200 шт
Томат-паста 2 ст. л.
Петрушка (зелень)
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Приготовление:

Мясо нарезать небольшими кусочка...

Читать далее »

Простой, но очень вкусный суп с куриными сердечками

Простой, но очень вкусный суп с куриными сердечками

Ингредиенты:

Куриные сердечки — 500 гр
Картофель — 700 гр
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Лавровый лист — 2-3 шт
Соль, перец — по вкусу
Сливочное масло — столовая ложка

Как приготовить:

Сердечки промыть, очистить, нарезать на кусочки и еще раз промыть от крови...

Читать далее »

Яичница по-французски

Яичница по-французски

Ингредиенты:

Лук красный (маленькая) 1 шт
Помидоры (средний) 1 шт
Ломтик батона или хлеба 2 шт
Яйца 3 шт
Сыр 30 г
Растительное масло для жарки
Лук зеленый (перо) 2 шт
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Приготовление:

Лук мелко порезать, батон порез...

Читать далее »

Суп чили

Суп чили

Ингредиенты:

говядина — 700 г;
фасоль — 230 г;
томаты — 490 г;
лук — 75 г;
свежий чеснок — 10 г;
сахар — 5 г;
уксус винный — 15 мл;
свежий чили по вкусу;
растительное масло — 55 мл.

Приготовление:

Предварительно замочите фасоль в воде на 12 часов. После чего, варите 2 часа...

Читать далее »

Салат с моцареллой

Салат с моцареллой

Ингредиенты:

250 г листовых салатов
250 г моцареллы (лучше в виде шариков)
2 нектарина или персика
4 стол, ложки оливкового масла
2 стол, ложки бальзамического уксуса
соль, молотый черный перец
8 ломтиков сыровяленой ветчины

Читать далее »

Кролик в мультиварке

Кролик в мультиварке

Ингредиенты:

Кролик — 1 кг
Сметана — 500 гр
Чеснок — 2 зубчика
Соль
Перец

Приготовление:

Шаг 1 Тушку кролика разделываем порционно.Шаг 2 Чеснок чистим, мелко режем.Шаг 3 Мясо кролика выкладываем в чашу мультиварки. Ставим режим «Тушение»...

Читать далее »