Записи с меткой: приготовление

ИНГРЕДИЕНТЫ

400 г баклажанов,
400 помидоров,
200 г репчатого лука,
1 болгарский перец,
зелень петрушки, соль, перец, уксус.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Баклажаны вымыть, очистить от кожицы, нарезать кружочками, посыпать солью и дать постоять 15-20 минут, затем промыть водой и слегка отжать...

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 куриные грудки,
по 1 чайной ложке арахисового масла и соевого соуса,
2/3 стакана очищенных личи без косточек,
свежий имбирь,
0,5 чайной ложки крахмала,
40 г хереса, молотый перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Куриное филе нарезать кубиками...

Для этого возьмите 250 г мягкого гомогенного творога, он обладает однородной консистенцией, у него нежная структура, он хорошо намазывается. Чтобы улучшить вкус начинки, добавьте к ней 0,5 стакана изюма без косточек, кураги или чернослива. Для этого сухофрукты надо сначала залить кипятком на 15 минут, чтобы они стали мягкими. Затем тщательно отцедить их и мелко нарезать...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Лосось (свежесолёный) — 150 г
Огурец (свежий) — 100 г
Лук красный — 1 шт
Масло кунжутное — 2 ст. л.
Сок лимонный (свежевыжатый) — 1 ч. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Кунжут (семена) — 2 ч. л.
Булка (тосты) — 7 ломт.
Зелень (листья салата, ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

— яйца куриные – 2 шт.,
— овсяные хлопья – ½ стакана,
— соль – по вкусу,
— банан – 1/2 шт.,
— сыр не жирный – 50 грамм,
— оливковое масло – 1 ст. ложка.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Итак, подготовив все самое необходимо, мы примемся за дело. Начнем с овсяных хлопьев...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

говядина 700 г
шампиньоны 250-300 г
сметана 150 г
сыр твердый 70 г
лук репчатый 2 головки
масло сливочное/топленое
горчица
специи
зелень
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1 Желательно использовать горшочки среднего размера, они удобней...

ИНГРЕДИЕНТЫ

сало 150- 200 гр.
чеснок
1 головка
черный перец
20-30 горошин
крупная соль 1-2 стакана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Этап 1. Разрезаем сало небольшими кусочками.

Этап 2. Перец растираем, чеснок пропускаем через пресс.

Этап 3...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Начинка:
— 1,5 стакана картофельного пюре
— 1 луковица
— 2 ст. ложки растительного масла
— пучок зелёного лука

Тесто:
— 3 стакана муки
— 1 стакан кипятка
— 1 ч. ложка соли
— 2 ст. ложки растительного масла
— растопленное сливочное м...

ИНГРЕДИЕНТЫ

— 1,5 стакана нута,
— 3 соцветия цветной капусты,
— 5 листьев савойской капусты,
— 3 соцветия брокколи,
— 2 средних цукини,
— 1 крупный зубчик чеснока,
— соль,
— перец черный молотый — по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нут лучше заранее зам...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

паста пенне 300-350 г
сливки 80 мл
водка 30-35 мл
лук-шалот 2 шт.
помидоры 1 шт.
томатная паста 1 ст.л.
чеснок 2-3 зубчика
перец черный молотый
масло оливковое
сыр пармезан
базилик
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1 Поставить греть воду, когда зак...