Записи с меткой: напиток

ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко — 2 стакана
Чай черный — 1 ч.л.
Корица — 0,5 ч.л.
Орех мускатный — 0,25 ч.л.
Ванилин — 1 гр
Мёд — 1 ч.л.
Гвоздика — 4 шт.
Имбирь молотый — 0,5 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Молоко смешать с чаем, ванилином и специями.

2...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Апельсин — 1 штука
Вода (кипяченая,охлажденная или фильтрованная) — 2 литра
Сахар — 250 г
Лимонная кислота — 10 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вымыть апельсин, ошпарить кипятком (тогда в нем сохранятся во время заморозки витамины и полезные вещества)...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Клюква замороженная (или свежая) — 500 г
Сахар — 200 г (по вкусу)
Крахмал картофельный — 3 ст. ложки
Видео рецептКисель из клюквы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В кастрюлю с водой (2,5 л) положить ягоды. Довести воду до кипения и убавить огонь на медленный...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Арбуз — 500 г
Сок лимона — 0,5-1 ст. ложка
или сок лайма — 0,5-1 ст. ложка
Мед — 1 ст. ложка
Лед — 4 кубика

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Арбуз помыть и разрезать на дольки.

Очистить от мякоти и косточек.

В миску поместить все ингредиенты...

ИНГРЕДИЕНТЫ(на 4 порции)

Яблоки — 4 шт. (550 г)
Крахмал кукурузный или картофельный — 50 г
Сахар — 100 г (или по вкусу)
Кислота лимонная — 1-2 щепотки (по необходимости)
Вода — 1 л + 100 мл для крахмала

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте продукты по списку...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Ананас — 225 г
Сок ананасовый — 1 стакан
Сок кокосовый — 0,75 стакана
Сок лайма — 0,25 стакана
Вода газированная охлажденная — 1 стакан
Ананас с кожурой — 4 ломтика
Лед замороженный — 1 стакан

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Смесь сухофруктов (яблоки, вишня, терен, шиповник и др.) — 1 стакан
Имбирь (корень) — 2 см
Бадьян (звездочки) — 1-2 шт.
Гвоздика — 2-3 шт.
Душистый перец — 2-3 шт.
Мед — 2-3 ст. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сухофрукты промыть и залить водой (1-1,5 л)...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Ежевика свежая — 180 г
Шалфей, листья свежие — 15 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Вода, кипяток — 1 стакан

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. В небольшую кастрюлю насыпать сахар и положить листья шалфея, растереть деревянной ложкой. Залить кипятком, размешать сахар. Оставить при комнатной температуре на 15 минут...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Вода — 1 л + 125 мл для растворения крахмала
Курага — 150 г
Сахар — 30 г + по вкусу
Крахмал картофельный — 20 г
Лимонная кислота — 1 небольшая щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Курагу тщательно промойте в горячей воде и процедите...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Набор сухофруктов — 500 г
Изюм — 100 г
Сахар — 150-200 г
или мед — 200 г
Вода — 1,5-2 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Продукты для узвара из сухофруктов перед вами.

Сухофрукты перебрать.

Промыть сухофрукты и изюм несколько раз в теплой воде...