Записи с меткой: напиток

Кисель из свежих яблок

Кисель из свежих яблок

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Яблоко — 3 шт.
Песок сахарный — 0,5 стакана
Крахмал — 3 ч. ложки
Лимонная кислота — на кончике ножа
Вода — 4 стакана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вскипятить чайник.
Яблоки вымыть, нарезать дольками.

Яблоки выложить в кастрюлю...

Читать далее »

Шипучка со сливовым льдом

Шипучка со сливовым льдом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливы — 300 г
Сахар — 100 г
Вода — 0,5 л
Вода газированная — 300 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сливы вымыть, удалить косточки.

Залить горячей водой, добавить сахар. Варить 10 минут. Охладить.

Процедить компот. Жидкость разлить по формочкам для льда. Заморозить...

Читать далее »

Земляничный чай для сердца

Земляничный чай для сердца

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кустики земляники с корнем
Вода
Мёд

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Кустики земляники лесной, вместе с корнем, высушить на чердаке 3 дня, затем завариварить в чайнике (по 3-4 кустика нарезать) и пить как чай, с медом, в течение месяца...

Читать далее »

Пунш грушево-лимонный

Пунш грушево-лимонный

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Груши среднего размера — 2 шт.
Лимон крупный — 1 шт.
Вербена лимонная (листья) — 50 г
Сахар — 150 г
Вода — 200 мл
Вода газированная сладкая — 0,5 л
Лёд (для подачи) — 6-10 кубиков

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовим все продукты для пунша...

Читать далее »

Кефир домашний

Кефир домашний

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 порций)

Кефир 2,5 % («живой») — 1 стакан
Молоко домашнее — 2 л
Пошаговый фото рецептКефир домашний

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Молоко налить в кастрюлю и поставить на огонь.

Нагреть приблизительно до 90 градусов. Не кипятить! Молоко снять с огня...

Читать далее »

Гоголь-моголь

Гоголь-моголь

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо куриное (желток) — 1 шт.
Сахар — 1-2 ст. ложки
Молоко — 0,75 стакана
Соль — 1 щепотка
Лимон — 1 ломтик
В этом рецепте белок нам не пригодится. Можно из него сделать, например, безе.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Отделить белок от желтка...

Читать далее »

Миндальное молоко

Миндальное молоко

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)

орех миндальный 10 шт.
кардамон 1 щепотка
перец 1 щепотка
молоко 250 мл
или вода 250 мл
или молоко соевое 250 мл
мёд 1 ч. ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Миндальные орехи залейте с вечера количеством воды, достаточным, чтобы покрыть орехи полностью...

Читать далее »

Преимущества зеленого чая

Преимущества зеленого чая

Чаще всего в наших чашках бывает обычный черный чай или кофе. Как известно, оба напитка в избытке могут нанести вред здоровью-спровоцировать гипертонию или изжогу. Поэтому лучшая альтернатива-зеленый чай. Настой из зеленых листьев был известен и популярен, особенно в Китае и оттуда он как раз приплыл в Европу. Яркий настой зеленого чая был признан лучшим и самым здоровым среди всех видов чая

Читать далее »

Лимонад

Лимонад

Лучший прохладительный напиток для детей – домашний лимонад, приготовленный из свежих лимонов. Он богат витаминами и прекрасно утоляет жажду. Итак, готовим домашний лимонад, рецепт с натуральным лимонным соком.

ИНГРЕДИЕНТЫ...

Читать далее »

Напиток из красной алычи и вишни

Напиток из красной алычи и вишни

ИНГРЕДИЕНТЫ

Алыча красная — 250 г
Вишня свежая — 1 горсть
Сахар — 150 г
Вода — 2,5 л

Подготавливаем ингредиенты для напитка из красной алычи и вишни. Количество сахарного песка можно варьировать (зависит от сорта плодов и ваших вкусовых предпочтений). Ингредиенты рассчитаны на 2,5 литра воды...

Читать далее »