Записи с меткой: мнение

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 плитка горького шоколада «воздушный» (90 гр. ) вообще-то чем более горький шоколад, тем мне больше нравится, но для сладкоежек можно использовать молочный.
60 гр. сливочного масла
2 яйца
50 гр...

ИНГРЕДИЕНТЫ
для пресного теста:
мука 600 г
молоко (вода) 250 г
сахар 30 г
яйца 2 шт
масло сливочное 100 г
соль
начинка:
мясо (говядина, баранина, утка) я брала говядину 1,5 кг
картофель 2 кг
масло сливочное 250 г
бульон 400 мл.
лук 150-200 г

ИНГРЕДИЕНТЫ
кефир-500 мл.
мука пшеничная-1 кг
сахар-350 гр
растительное масло-4 ст.л.
сода-1,5 ст.л. погасить уксусом
для глазури:
сок лимона-1 ст.л.
сахарная пудра-4 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В кефире размешать сахар,добавить масло и муку,соду погасить уксусом,замесить те...

ИНГРЕДИЕНТЫ
5 молодых кабачков (размером примерно по 15 см)
4-5 яиц
2 пачки творога по 200 гр. (либо 400 гр. адыгейского сыра)
100-150 гр. муки
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Натереть кабачки на крупной терке (вместе с кожурой), дать постоять, чтобы дали сок и отжать...

ИНГРЕДИЕНТЫ
на один метр конских кишок
1,5 кг. конины с салом реберная часть.
1 ст.л. соли.
1 ч.л. черного молотого перца.
3-4 зубочка чеснока.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Для начала важно выбрать хорошее мясо...

ИНГРЕДИЕНТЫ
6 яиц (крупных)
150 гр. сахара (сах.пудры)
150 гр. маргарина (масла)
150 гр. муки
3 ч/л ванильного сахара
2,5 ч/л разрыхлителя
6 ст.л. молока
100 гр. миндаля
350 мл. сливок
400 мл. ванильного крема
200 гр. сахара (сах.пудры)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

ИНГРЕДИЕНТЫ
грибы (я брала опята) — 500 гр
луковицы — 2 шт
картофель — 2 шт. средние
молоко — 3,2% 1 л
лук порей — 10-20 гр.
оливковое масло категории extra virgin
морская соль
перец черный крупномолотый
хорошее настроение

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

ИНГРЕДИЕНТЫ
500 гр. куриных мышечных желудков
200 гр. сметаны
2 средних луковицы
1 ст.ложка растительного масла
черный перец, специи, соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Куриные желудки промыть, нарезать небольшими кусочками.

2...

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 яйцо
творог 200 гр.
мука 150 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.
ванилин 0,5 ч.л.
сахар 50 гр.
сливочное масло 50 гр.
кокосовая стружка 2-3 ст.л.
сахарная пудра (для посыпки)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Яйца взбить с сахаром миксером 1 минуту.

Добави...

ИНГРЕДИЕНТЫ
для булочки:
молоко — 350 мл.
соль — 1 ч.л.
сахар — 2 ст.л.
дрожжи — 1 упаковка
подсолнечное масло — 50 мл.
пшеничная мука — 500 гр.
яйцо — 1 шт.
для соуса:
майонез — 50 гр.
соус bbq — 50 гр.
сушеный чеснок — 1 ч.л.
для бургера:
фарш — 1 кг...