Записи с меткой: мнение

Пицца за 15 мин. в микроволновой печи

Пицца за 15 мин. в микроволновой печи

ИНГРЕДИЕНТЫ
мука 300 гр.
вода 70 гр.
соль
сыр твердый 150 гр.
колбаса 150 гр.
лук 150 гр.
1 зубчик чеснока
1 помидор
2 ст.ложки кетчуп или соус
майонез
зелень
подсолнечное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Что бы сделать все быстро заранее измельчите состовляющие пиццы...

Читать далее »

Сырные лепешки за 15 минут

Сырные лепешки за 15 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ
ингредиенты:
150 гр. любого сыра
2 ст. муки пшеничной
1 ст. кефира
по 1/2 ч.л. сахара, соли и соды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1 Теплый кефир налить в глубокую миску, всыпать сахар, соль и соду, перемешать и на 5 мин оставить смесь.

Читать далее »

Самая вкусная горошница для настоящих ценителей

Самая вкусная горошница для настоящих ценителей

ИНГРЕДИЕНТЫ
горох
лук
сало.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Горох залить водой (по объему 1:3), оставить на ночь.

Набухший горох промыть, налить воды (по объему 1:2), отварить до готовности при очень слабом кипении и слегка открытой крышке. Это займет примерно один час, при этом вода практически вся выкипит...

Читать далее »

Кекс сметанный очень вкусный

Кекс сметанный очень вкусный

ИНГРЕДИЕНТЫ
яйца — 3 шт
сахар — 0,5 ст или чуть больше по желанию
подсолнечное масло — 4 ст. л
сметана — 0,5 ст
мука — 2 ст
сода — 0,5 ч.л
ваниль или корица
наполнение любое — кусочки фруктов, распаренный изюм, кусочки шоколада, порезанные цукаты, и т. д...

Читать далее »

Сырно-грибной суп

Сырно-грибной суп

ИНГРЕДИЕНТЫ
400 гр. лесных грибов (можно заменить на шампиньоны)
2 луковицы
40 гр. сливочного масла
4 картофелины
3 плавленых сырка по 100 гр.
200 мл. молока
соль, молотый перец
пучок зелени

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Грибы помыть, почистить и нарезать пластина...

Читать далее »

Шаверма в домашних условиях

Шаверма в домашних условиях

ИНГРЕДИЕНТЫ
филе куры — 400 г.
оладушки(у нас в питере производит «хлебный дом»), а так, тонкий лаваш — 5 шт.
помидор — 2 шт.
огурец — 1 шт. (с участием огурца любят мои, а я-без него, т.к. считаю, что огурец неуместен в шаверме).
лук репчат...

Читать далее »

Манный суп с анисом по-мароккански

Манный суп с анисом по-мароккански

ИНГРЕДИЕНТЫ
вода — 2 л
крупа манная «мистраль» — 200 г
соль —
перец черный молотый —
шафран —
анис молотый (или бадьян) —
масло сливочное — 30 г
финики б/к- 100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Вкусный, сытный, в меру остренький суп с финиками. Рецепт довольно простой, выглядит очень аппетитно...

Читать далее »

Большая сдобная ватрушка

Большая сдобная ватрушка

ИНГРЕДИЕНТЫ
мука — 500 гр.
растопленное масло или маргарин — 100 гр.
кефир тёплый — 250 мл.
сода — 0,5 ч.л.
соль — 0,3 ч.л.
сахар — 1 ст.л.
творог — 700 гр.
яйца — 1-2 шт.
цедра апельсина или лимона
яблоко — 1 шт.
сахар — 5 ст.л.
соль — 2 щепотки
ванильный...

Читать далее »

Пироги с брусникой, облепихой и яблоком

Пироги с брусникой, облепихой и яблоком

ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто:
мука пшеничная (+1 ст.л. на подпыл) — 470 гр.
молоко (теплое) — 200 мл.
дрожжи (сырые или 7 гр. сухих) — 20 гр.
сахар — 2 ст.л.
ванильный сахар — 1 пакет
яйцо куриное (мелкие) — 2 шт.
масло сливочное (мягкое, комнат. t) — 40 гр...

Читать далее »

Фунчоза с курицей и овощами

Фунчоза с курицей и овощами

ИНГРЕДИЕНТЫ
фунчоза – 300 гр.
вода – 2 литра
спаржевая фасоль – 300 гр.
куриное филе – 500 гр.
лук – 1 шт.
сушеный чеснок – 1 ч.л.
приправа для курицы – 1 ч.л.
терияки соус – 2 ст.л.
соевый соус – 70 мл.
подсолнечное масло – 50 мл.
кунжу...

Читать далее »