Записи с меткой: мнение

Ингредиенты
тушёнка – 1 банка (300–400 г)
свекла – 2 шт.
картофель – 3–4 шт.
морковь – 1 шт.
лук – 1 головка
капуста – 200–250 г
помидоры/томатная паста
чеснок – 2 зубчика
растительное масло – для жарки
соль
перец
лавровый лист – 1–2 шт...

Ингредиенты
картофель – 3-4 шт.
морковь – 1 шт.
лук репчатый – 1 головка
соленые огурцы – 2-3 шт.
перловая крупа – 100 г
растительное масло – 50 мл
лавровый лист – 2 шт.
соль
перец .
для фрикаделек:
мясной фарш – 300 г
лук – 1 маленькая гол...

Креспелле на самом деле — аналог французских креп-сюзетт, которые можно делать как сладкими, так и солёными. В первом случае к ним подаются такие топпинги, как растопленный горький шоколад, фрукты, ягоды, джем или крем из маскарпоне или рикотты. Во втором случае нужно просто сделать тесто для блинчиков более солёным и подавать их с рикоттой со шпинатом или слабосолёной рыбой...

Особенности этого вида мяса
Щёчки — низкокалорийный продукт, в котором на большое количество белка приходится совсем немного жира и практически отсутствуют углеводы. Коллагеновые прожилки обеспечивают приготовленному мясу нежность и сочность, что позволяет ему действительно «таять во рту»...

Ингредиенты
Рис — 150 г

Помидор — 1 шт.

Кабачок — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Болгарский перец — 1 шт.

Растительное масло — 2 ст.л.

Соль и перец — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Все овощи вымоем и очистим...

Ингредиенты
для бульона:
вода — 4 л.
четверть куриная — 1 шт.
карбонад ( стейк) куриный — 2 шт.
лавровый лист — 4 шт.
перец черный горошком — 5 шт.
лук — 1 шт.
соль
для заправки:
морковь — 1 шт.
лук — 1 шт.
тесто для галушек:
яйца — 2 шт.
мука &...

Ингредиенты
300 г куриной грудки (отварной или запечённой)
1 средний огурец
1 помидор
1 сладкий перец (желтого или красного цвета)
100 г капусты (белокочанной или китайской)
½ авокадо (по желанию)
1 небольшой пучок зелени (петрушка, укроп)...

Ингредиенты
фарш (говядина+свинина) – 1 кг
говяжий бульон – 200-250 мл
соль – 15-20 г
чеснок – 4-5 зубчика
орегано (или тимьян) – 1 ст.л.
паприка (копченая) – 1-1,5 ч.л.
черный перец — 0,5-1 ч.л.
сода – 1 ч.л.
кориандр – 0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт пригото...

Ингредиенты
1 банка консервированной фасоли (или 200 г сухой фасоли)
1 небольшая луковица
2-3 зубчика чеснока
100 г панировочных сухарей (или овсяных хлопьев)
1 морковь
специи (соль
перец, паприка, кориандр)
2 ст.л...

Ингредиенты
куриные крылья — 1 кг
перец болгарский — 1 шт.
помидоры черри — 6 шт.
лук — 3 шт.
чеснок — 4 зубчика
петрушка — 1 пучок
соль — 1 ч.л.
масло растительное 150 мл
паприка сладкая — 1 ч.л.
кориандр молотый — 1 ст.л.
перец молотый — 0.5 ч.л...