Записи с меткой: курица

Картофель, фаршированный курицей и грибами

Картофель, фаршированный курицей и грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ

8 порций

Картофель-2кг
Шампиньоны-350г
Филе куриное-350г
Лук репчатый-2шт
Сливки-100г(10%)
Сыр-200г
Крахмал-4ч.л
Специи-у меня карри
по вкусу Соль
Растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Тщательно моем картофель и ставим вариться в кожуре до готовности...

Читать далее »

Конвертики с курицей, овощами и сыром

Конвертики с курицей, овощами и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе куриной грудки – 2 шт.
помидор – 1 большой
кабачок – 1 шт.
сыр Сулугуни – 100 г
1 зубчик чеснока
несколько веточек петрушки
оливковое масло – 1 ч. ложка
соль, свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рацион на 5 ...

Читать далее »

Маффины с курицей

Маффины с курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ

Получается: 4 штуки
1 куриное филе
лавровый лист, соль и куркума для варки курицы
150 г (1 стакан) пшеничной белой муки или 130 г цельнозерновой
0,5 ч.л. паприки
1 ч.л. разрыхлителя
1 щепотка соли
90 мл кефира
50 мл растительног...

Читать далее »

Рассольник из мяса курицы

Рассольник из мяса курицы

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Мясо куриное — 300 г
Картофель — 3 шт.
Огурцы солёные — 2 шт.
Рис — 50 г
Луковицы — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Масло растительное — 2 ст. ложки
Сметана — 2 ст. ложки
Зелень петрушки измельченная — 2 ст. ложки
Лавровый лист ̵...

Читать далее »

Суп с курицей, овощами и яйцами

Суп с курицей, овощами и яйцами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица (любые части) — 500 г
Картофель — 2 шт. (200 г)
Лук репчатый — 1 шт.
Лук зеленый — 1 шт.
Перец болгарский (небольшой) — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Корень петрушки — 1 шт.
Чеснок — 2 зубка
Яйца — 3 шт.
Масло растительное — 50 г
Соль ...

Читать далее »

Курица с картошкой в духовке

Курица с картошкой в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 6

1 курица (или 3-4 окорочка)
3 ст.л. майонеза
соль, перец
3 зубчика чеснока
1 кг картошки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Курицу нарезаем небольшими порционными кусочками. Если взяли окорочка, то их тоже разрезаем пополам...

Читать далее »

Куриный суп с плавленым сыром

Куриный суп с плавленым сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Куриное филе — 500 г
Сыр плавленый — 2 пач. (180-200 г)
Вермишель — 0,5 стакана
Картофель — 4 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Зелень — 1 пучок
Масло сливочное — 2 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Куриное филе моем и нарезаем кусочками...

Читать далее »

Лаваш с курицей и сыром

Лаваш с курицей и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриное филе 200-250 г
лаваш армянский 2-3 шт.
сыр 100-150 г
сметана 80-100 г
яйца 2 шт.
вода 1 ст. ложка
лук зелёный 3-4 стрелы
петрушка 2 веточки
соль по вкусу
масло растительное для жарки
Как видите почти у всех основных ингредиентов в количестве име...

Читать далее »

Блинная запеканка с курицей и шпинатом

Блинная запеканка с курицей и шпинатом

ИНГРЕДИЕНТЫ

молоко 400 г
яйца 4 шт.
мука 130 г
сметана 200 г
куриное филе 150 г
сыр сливочный 100 г
шпинат 100 г
масло растительное 1 ст. ложка
масло сливочное 10 г
соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготавливаем ингредиенты для блинной запеканки с курицей и шпинатом...

Читать далее »

Быстрый фаршированный перец с курицей и овощами

Быстрый фаршированный перец с курицей и овощами

ИНГРЕДИЕНТЫ

5 сладких перцев
1 большая луковица
1/2 стакана замороженного зеленого горошка
1 острый перец чили, по желанию
400 г вареной курицы
150 г тертого сыра
4 ст. л. томатного соуса
оливковое масло
мельница «Соль морская»...

Читать далее »