Записи с меткой: кулинария

ИНГРЕДИЕНТЫ
всё колличество продуктов примерное
красная рыба свежая(суповой набор)около 500 г. у меня был лосось.
плавленный сырок 200 гр. баночка. типа «янтарь»
лук 1-2 шт.
морковь 1-2 шт.
картофель 3-4 шт.
соль.
масло подсолнечное 2 ст.л...

ИНГРЕДИЕНТЫ
500-600 гр. говядины
3\4 чашки перловой крупы
4 картофелины
2 средний морковки
1\2 средней луковицы
3 ст.л. оливкового масла( или любого другого масла)
3 ст.л. свежей петрушки или 1 ст.л...

ИНГРЕДИЕНТЫ
фарш телятина+курица-400 гр
плавленный сырок»дружба»-1шт
лук репчатый-2шт
морковь- 1 шт.
цукини- 1 шт.
растительное масло-1 ст.л.
сладкий перец-1шт
картофель-3 шт. средние
соль-по-вкусу
петрушка-30 гр

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Под...

ИНГРЕДИЕНТЫ
800 гр. говяжьей печени/желательно свежей/
800 гр. репчатого лука/у меня красный/
растительное масло для жарки печени
растительное масло для лука-100 гр.
соль.чёрный перец из мельницы
мука для панировки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

ИНГРЕДИЕНТЫ
500 гр. замороженных королевских креветок
200 гр. крабовых палочек
2 свежих огурца
2 яйца
пучок листьев салата
помидоры черри 1 упаковка
зелень укропа 1 пучок
0,5 лимона
100 гр. майонеза
100 гр. сметаны
1 зубчик чеснока (на любите...

ИНГРЕДИЕНТЫ
250 гр. куриного филе
300 гр. грибoв
1 луковицa (большая)
200 гр. сыра (твердого)
300-350 гр. сметаны (15-25%) или сливок
2 ст.л. муки
соль
перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Куриное филе отварить до готовности.

Грибы почистить, мелко порезать...

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 банка красной фасоли
1 свежий огурец
150 гр. сыра
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Слить жидкость от фасоли.

Огурец порезать соломкой.

Сыр потереть на крупной терке.

Смешать все ингредиенты и заправить майонезом.

ИНГРЕДИЕНТЫ
мясо куриное – желательно половинка печёной или варёной грудки
лук репчатый – две крупные луковицы
редька – около 300 г
масло оливковое extra virgin или pomace

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Попытаюсь убедить вас сделать очень вкусный и полезный салат «Ташкент» са...

ИНГРЕДИЕНТЫ
свиной окорок — 1 кг.
чеснок — 7 зубчиков
молотый черный перец
растительное масло
соль
……….
для маринада:
горчица — 2 ст.л.
мед — 1 ст.ложки
растительное масло — 2 ст.л.
соль
лук — 2 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1...

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг. хорошего филе говядины
3 ст.л. оливкового масла
250 гр. шампиньонов
50 гр. оливковое масло
1 большая веточка свежего тимьяна или
1/2 ч.л. сушеного тимьяна
100 мл. сухого белого вина
300 гр. бекона (14 полосок)
соль
пе...