Записи с меткой: кулинария

ИНГРЕДИЕНТЫ
ананас кольцами, консервированный — 1/2 банки
сыр твердый — 150-200 г
яблоко (кисло-сладкое) — 2 шт
орехи грецкие — 50- 60 г
майонез (для детей: йогурт/ сметана)
сок лимона

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Кольца ананаса мелко порезать...

ИНГРЕДИЕНТЫ
400 гр. печени говяжьей
200 гр. соленых огурцов
4 картофелины
3 яйца
1 банка горошка
1 средняя красная луковица
1 столовая ложка горчицы
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Печень отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания)...

ИНГРЕДИЕНТЫ
ингредиенты:
200 г. копченой куриной грудки (можно другого копченого мяса),2 небольшие моркови, 250 – 300 г. консервированных шампиньонов,
150 г. майонеза, 0,5 ст.л. растительного масла, 1 большая луковица, соль
перец .

ИНГРЕДИЕНТЫ
мука — 150 г
сахар — 50-70 г
растительное масло (рафинированное) — 100 мл
яйца — 3 шт.
сода — 1 г или разрыхлитель — 7 г
шоколад — 90 г
бананы 2-3 шт.
соль 2-3 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Первыми примерно 2-3 минуты взбиваем яйца и сахар.

При вы...

ИНГРЕДИЕНТЫ
печень индейки — 150 гр.
лук репчатый (небольшой) — 1 шт.
виноград (мелкий,без косточек) — 10-12 шт.
гранат (зерна) -0,5 ст.л.
сок граната (свежевыжатый) — 1 ч.л.
яблоко (среднее) — 0,5 шт
бальзамик (темный) — 1,5 ст.л.
сливочное масло —...

ИНГРЕДИЕНТЫ
100 гр. отварной говядины
100 гр. отварной курицы
100 гр. ветчины
50 гр. сыра
1 сваренное вкрутую яйцо
1 соленый огурец
3 ст.л. майонеза
1 ст.л. кетчупа или
томатной пасты

ПРИГОТОВЛЕНИЕВ

етчину,отварные говядину и курицу,соленый огурец нарезать...

ИНГРЕДИЕНТЫ
окорочок копченной курочки-1
огурцы-2 шт.
консервированная красная фасоль-100 гр.
луковица-1 шт.
майонез
соль
веточки петрушки,перья зеленого лука или листья салата

ПРИГОТОВЛЕНИЕК
Мясо курицы отделить от костей и нарезать небольшими...

ИНГРЕДИЕНТЫ
кальмары — 400 г
морская капуста — 400 г
тыква — 150 г
огурец — 1 шт
соль
перец
масло растительное

ПРИТГОТОВЛЕНИЕ
Кальмары можно использовать сырые или консервированные. Сырые кальмары очистить. Вскипятить в кастрюле подсоленную воду, положить кальмары и варить 4 мин. Вынуть, дать остыть...

ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель-1 кг
яйца-2шт
мука-приблизительно 2 ст. по 0,250 мл.
соль
перец
мускатный орех
или лук, или сало, или масло,или сметана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Очищенный картофель отварить, охладить, пропустить через мясорубку.Заправить по вкусу...

ИНГРЕДИЕНТЫ
рис среднезерный «италика» («мистраль») — 300 гр.
лаваш армянский – 2 шт. (у меня «рол пшеничный для приготовления рулетов» 1,5 листа)
мясо (курица, баранина)- 500 гр.
лук — 2 шт. (среднего размера)
масло сливочное — 70 гр...