Записи с меткой: кулинария

ИНГРЕДИЕНТЫ
овсяные хлопья 30 гр. / 2 ст.л.
яйцо 1 шт.
молоко 50 мл. / 3 ст.л.
сыр 30 гр. помидор, лист салата (для начинки)
соль
масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Овсяноблин – это простой, вкусный и сытный вариант завтрака.

Подавать его можно с...

ИНГРЕДИЕНТЫ
крупа манная тм мистраль — 250 г
яйцо куриное — 1 шт
масло растительное — 70 мл.
йогурт белый — 100 мл.
сахар — ½ ст
разрыхлитель — 1 ч.л.
ванилин на кончике ножа
цедра апельсина — 1 ст.л
…………..
сироп:
вода — 1 ¼ ст
сахар —...

ИНГРЕДИЕНТЫ
мука пшеничная-175 г
яйцо куриное-1 шт
мед жидкий-2 ст.л.
масло растительное ( без запаха)-2 ст.л.
разрыхлитель теста-1 ч.л. ( с горкой)
сахар-75 г
молотая смесь пряностей для выпечки (гвоздика, анис, корица, имбирь)-1 ч.л. или второй вариант по 0,5 ч.л...

ИНГРЕДИЕНТЫ
бисквит:
115гр цельных яиц (белок+желток, т.е. меланж)
60 гр. пшеничной муки вс (высший сорт)
60 гр. мелкокристаллического сахара
ванилин на кончике ножа
винный крем:
80 гр. белого полусладкого вина
45гр сахара
50 гр...

ИНГРЕДИЕНТЫ
0,5 кг. кальмаров
4 ст.л. манки (мелкой)
3 ст.л. кукурузной муки
1 ч.л. молотой паприки
1 ч.л. соли
растительное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Этим летом мы с подругой отдыхали на Крите в городе Ираклион...

ИНГРЕДИЕНТЫ
2 куриные грудки
2 шт. лука репчатого
2 помидора
2 перца болгарских
2 кабачка
2 баклажана
1 головка чеснока
1 пучок кинзы (кому не нравится — петрушки)
1 — 2 лавровых листа
молотый черный перец
соль
растительное масло...

ИНГРЕДИЕНТЫ
рисовая мука с повышенным содержанием глютена 3 ст. ( ст. 250 мл.)
соль 1 ч.л.
вода питьевая 1,5 ст.
для формовки:
вода питьевая 1,5 ст.
масло растительное (в идеале кунжутное) 1 ч.л.
готовила из половины нормы, на пробу.

ИНГРЕДИЕНТЫ
150 г. творога,
60 г. сливочного масла,
1 желток,
50-60 г. сахара,
ванильный сахар,
1 ч.л. разрыхлителя,
200-250 г. муки,
щепотка соли,
цедра лимона.
сахарная пудра для присыпания розочек.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Желток слегка взбить с 1ст...

ИНГРЕДИЕНТЫ
для бисквитов: 9 яиц, 3 ст. сахара, 24 ст.л. воды, 750 гр. муки, 2 пакета разрыхлителя для теста или 3 ч.л. пищевого амония.
для крема:1 литр молока, 10 ст.л. муки, 2 пакетика ванильного сахара, 400 гр. сливочного масла, 400 гр. сахарной пудры...

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 ст.=250 мл.
для теста:
1 ст. сахарного песка
3 яйца
3 ст.л. мёда
150 гр. сливочного масла
3 ст.л. молока
1 ч.л. соды
~3 ст. муки (столько, чтобы можно было раскатать тесто)
крем (заварной):
молоко — 0,5 литра
масло сливочное — 100 гр...