Записи с меткой: клуинария

Ингредиенты
фарш – 500-600 г
яйца – 5 шт.
лук – 50-60 г
чеснок – 1-2 шт.
укроп – 15-20 г
молоко – 10 ст.л.
паприка – 0,5 ч.л.
базилик — 0,5 ч.л.
соль
черный перец
растительное или сливочное масло – 1-2 ст.л.
начинка:
помидоры – 1,2 шт.
сыр – 80-100 г...

Ингредиенты
творожный сыр (мягкий творог) – 200 г (можно заменить на йогурт, сметану)
кокосовая стружка (мак) – 35 г
желатин – 13 г
молоко – 80 мл.
яичные белки – 3 шт.
сахар – 50 г или ванильный сахар – 10 г
соль – щепотка
начинка...

ИНГРЕДИЕНТЫ
250-300 гр. пшеничной муки
100 гр. сливочного масла или топленого масла (я заменила маргарином)
100 гр. сахара
100-130 мл. молока
2 яйца
300 гр. густого клубничного варенья (у меня джем из клубники)
1 чл соды
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

ИНГРЕДИЕНТЫ
2 куриные грудки
2 шт. лука репчатого
2 помидора
2 перца болгарских
2 кабачка
2 баклажана
1 головка чеснока
1 пучок кинзы (кому не нравится — петрушки)
1 — 2 лавровых листа
молотый черный перец
соль
растительное масло...

ИНГРЕДИЕНТЫ
капуста цветная (соцветия) – 250 г
сливки – 300 мл.
тыква – 400 г
тимьян свежий – 1 веточка
соль
перец

ПРИГОТОВЛЕНИе
Разогреем Маленький сотейник до рабочей температуры...

ИНГРЕДИЕНТЫ
рыбная икра
пару небольших луковиц
соль
перец со вкусом лимона
сушеный розмарин
подсолнечное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рыбная жаренная икра — очень вкусная еда. Из сазана, судака, из воблы крупной делаем, и всегда просто объедение...