Записи с меткой: кефир

Гречишные блины

Гречишные блины

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука гречневая
1.5 ст.
Яйца куриные
2 шт.
Масло подсолнечное
80 мл
Кефир
2 ст.
Сахар
2-3 ст. л.
Соль
1/3 ч.л.
Сода
1/2 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яйца взбить с сахаром и солью. Отдельно подогреть кефир, добавить в него соду. Смесь вспенится...

Читать далее »

Окрошка на кефире с газированной водой

Окрошка на кефире с газированной водой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель
2 шт.
Редис
4 шт.
Огурец
4 шт.
Лук зеленый
30 г
Яйца куриные
4 шт.
Укроп
20 г
Кефир
300 мл
Вода газированная
400 мл
Сметана (20%)
2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яйца и картофель отварить. Яйца порубить в крошку.
Картофель ...

Читать далее »

Смузи из смородины с кефиром

Смузи из смородины с кефиром

ИНГРЕДИЕНТЫ

Смородина черная — 50 г
Смородина белая — 50 г
Кефир — 100 мл
Сахар — 2-3 ст. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить смородину.

Перетереть ягоды с сахаром.

Добавить кефир. Взбить блендером.

Смородиновый смузи с кефиром готов!...

Читать далее »

Смузи из свёклы с кефиром и зеленью

Смузи из свёклы с кефиром и зеленью

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Свёкла (мелкая) — 1 шт. (примерно 150 г)
Кефир — 400 мл
Укроп свежий — несколько веточек
Лук зелёный — 3-4 пера
Соль — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте все ингредиенты, необходимые для приготовления ...

Читать далее »

Смузи из банана, киви и кефира

Смузи из банана, киви и кефира

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Кефир — 500 мл
Банан — 3 шт. (650 г)
Киви — 3 шт. (300 г) + 0,5-1 шт. для подачи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Перед тем как приготовить смузи из банана, киви и кефира, подготовьте все необходимые ингредиенты.

Банан и киви очистите и нарежьте ...

Читать далее »

Яблочный смузи с сухофруктами

Яблочный смузи с сухофруктами

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Кефир 0% — 400 мл
Яблоки — 160 г
Курага — 40 г
Финики — 25 г
Изюм — 20 г
Мёд — 1 ч. ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Перед тем как приготовить яблочный смузи с кефиром и сухофруктами, подготавливаем все необходимые ингредиенты...

Читать далее »

Смузи «Клубничное облако»

Смузи «Клубничное облако»

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Клубника — 200-250 г
Банан — 1 шт.
Кефир — 1-1,5 стакана
Мед — 1 ч. ложка
Советы: мед можно и не добавлять, если клубника сладкая; а количество кефира влияет на густоту смузи.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Банан очистить от шкурки, разреза...

Читать далее »

Кребли на кефире

Кребли на кефире

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто
Кефир (комнатной температуры) — 200 мл
Яйцо куриное (комнатной температуры) — 1 шт
Сахар — 1/2 ч. л.
Сода — 1/2 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Масло растительное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 330 г
Ванильный сахар (8 г — по желанию) — 1 пакет...

Читать далее »

Яблочные оладьи с творожно-ягодным кремом

Яблочные оладьи с творожно-ягодным кремом

ИНГРЕДИЕНТЫ

кефир — 1 стакан
сахар — 1 ст. л.
мука — 5 ст. л.
яйцо — 1 шт.
яблоко — 2 шт.
творог (9%-18% жирности) — 200 г
сахарная пудра — 1 ст. л.
клубника — 1 стакан
Для украшения:
черешня

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовить тесто из кефира, сахара, яйца и муки...

Читать далее »

Запеченная голень индейки под кефирно-чесночным маринадом

Запеченная голень индейки под кефирно-чесночным маринадом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Голень индейки
2 шт.
Кефир
350 мл
Чеснок
4 зубчика
Паприка
1/2 ст.л.
Базилик
по вкусу
Перец черный
по вкусу
Соль
по вкусу
Масло растительное
1-2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.
Голени индейки «Индилайт» выложить в...

Читать далее »