ИНГРЕДИЕНТЫ
кефир — 1 стакан
сахар — 1 ст. л.
мука — 5 ст. л.
яйцо — 1 шт.
яблоко — 2 шт.
творог (9%-18% жирности) — 200 г
сахарная пудра — 1 ст. л.
клубника — 1 стакан
Для украшения:
черешня
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Приготовить тесто из кефира, сахара, яйца и муки. Яблоки натереть на крупной терке. Добавить в тесто и перемешать. Испечь оладьи на сковороде. Творог взбить с клубникой и сахарной пудрой. На каждый оладушек выложить слой крема, накрыть другим оладушком. Сверху выложить крем и украсить ягодами черешни.
Комментарии