Записи с меткой: яблоки

Штрудель с яблоками и калиновым соусом

Штрудель с яблоками и калиновым соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 листа теста фило
3 зеленых яблока
1 горсть калины
2 апельсина
100 г сахара
4 ст. л. миндальной муки
3 ст. л. молотых сухарей
топленое сливочное масло
Для соуса:
150 г калины
60 г сахара
60 г меда

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яблоки очистит...

Читать далее »

Суфле «Яблочное облачко»

Суфле «Яблочное облачко»

ИНГРЕДИЕНТЫ

яблоки (очищенные от кожуры и семян) 600 г
сок яблочный 150 г + 4 ст.л. (можно заменить водой или взять 50/50)
желатин 20 г
сахар 150 г
вода 100 г
кислота лимонная 1/4 ч.л. (или 1/2 ч.л. лимонного сока)
сода 1/4 ч.л.
ванилин на конч...

Читать далее »

Молочная рисовая каша с яблоками

Молочная рисовая каша с яблоками

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Рис — 140 г
Молоко — 560 мл
Яблоки — 2 шт. (415 г)
Сахар — 1-2 ст. ложки (или по вкусу)
Ванилин — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
*
Для подачи (по желанию):
Яблоко — 1/4 шт.
Масло сливочное — 15-30 г (по вкусу)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подгот...

Читать далее »

Витаминный салат со свеклой и яблоками

Витаминный салат со свеклой и яблоками

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свекла
2 шт.
Яблоки
1 шт.
Изюм
50 г
Уксус яблочный
1 ч.л.
Масло оливковое
2 ст.л.
Перец черный (молотый)
1 щепотка
Соль
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить продукты по рецепту. Свеклу заранее отварить.
Свеклу очистить ...

Читать далее »

Овсяная каша с яблоком и корицей

Овсяная каша с яблоком и корицей

ИНГРЕДИЕНТЫ

молоко 1 стакан
хлопья овсяные 50 г
сахар 2 ст.л.
яблоко 1 шт.
сливочное масло 30 г
соль
корица молотая 1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовим продукты.

В кастрюлю наливаем молоко. Добавляем щепотку соли и 1 ст. л. сахара. Ставим кастрюлю на огонь...

Читать далее »

Мамин яблочный пирог

Мамин яблочный пирог

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто
Мука пшеничная (Может быть больше возьмет.) — 500 г
Кефир (1 стакан — 250 г) — 1 стак.
Масло сливочное — 180 г
Майонез — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль
Сахар — 100 г

Начинка
Яблоко (Крупных) — 5 шт...

Читать далее »

Пшенная каша с яблоками и брусникой

Пшенная каша с яблоками и брусникой

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г пшенной крупы
2 крупных яблока
200 г брусники (можно замороженной)
80 г сливочного масла
4 ст. л. меда
0,5 ч. л. молотой корицы
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Тщательно промойте пшенную крупу в нескольких водах, перетирая руками, чтобы удалить тонкую горчащую пленочку...

Читать далее »

Ванильная шарлотка

Ванильная шарлотка

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 стакан муки
1 стакан сахара
4 яйца
0,5 ч.л. разрыхлителя или соды, гашеной уксусом
4-5 яблок
1 стручок ванили

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В миске взбейте яйца с сахаром. Масса должна увеличиться в объеме раза в три и стать приятного кремового цвета...

Читать далее »

Вкусная шарлотка с яблоками

Вкусная шарлотка с яблоками

ИНГРЕДИЕНТЫ

мелкий сахар – 180–200 г
яйца – 3 шт.
яблоки –1 кг
тертая лимонная цедра –1 ст. л.
лимонный сок – 3 ст. л.
мука – 160 г
молотая корица – 1/4 ч. л.
сливочное масло
панировочные сухари для подготовки формы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

Читать далее »

Тертый пирог с яблоками и мандаринами

Тертый пирог с яблоками и мандаринами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука
300 г
Яйца куриные
1 шт.
Масло сливочное
70 г
Разрыхлитель
1 ч.л.
Корица
2 ч.л.
Мандарины
1 шт.
Яблоки
300 г
Сахар
100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Это очень простой и быстрый рецепт, но вкусовые качества от этого совсем не меньше, чем у разных подробных и сложных рецептов...

Читать далее »