Записи с меткой: грибы

ИНГРЕДИЕНТЫ

450 г вареной или консервированной белой фасоли
1 стакан перловой крупы
300 г шампиньонов
100 г молодого шпината
2 средние луковицы
2 зубчика чеснока
700 мл овощного бульона или воды
1 ч. л. сушеного тимьяна
1/2 ст. л...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина (без косточек) — 1 кг
Шампиньоны — 300 г
Хлеб (( полбуханки черного хлеба) корочки срезаем) — 6 ломт.
Лук репчатый (минимум, оптимально количество мяса = количеству лука) — 4 шт
Пиво темное (сладковатое, типа Портера, можно боль...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)
Филе куриное — 150 г
Грибы шампиньоны — 100 г
Сливки 12% — 100 мл
Масло сливочное — 20 г
Сыр твердый — 40 г
Мука — 20 г
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Мускатный орех молотый — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Овсяные хлопья
35 г
Яйца куриные
1 шт.
Шампиньоны
3 шт.
Перец
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить необходимые ингредиенты.
Шампиньоны пожарить до готовности на небольшом количестве масла, посыпать перцем.
...

ИНГРЕДИЕНТЫ

на объем формы 500 мл:
индюшиной или куриной печени, вес до обработки 250 г
соли (вровень с краями) 2 ч.л.
сахара 1/4 ч.л.
портвейна 50 мл
яйцо 1 шт.
сливки жирные 200 мл
витамина С* (аскорбинка в порошке без добавок) 1/8 ч.л...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Ассорти овощное (овощное рагу размороженное) — 250 г
Вода — 1,5 л
Шампиньоны — 250 г
Крупа перловая — 1/3 стак.
Заправка (для рассольника, MAGGI) — 0,5 пакет.
Помидор — 1 шт
Маслины (б/к) — 12 шт
Масло растительное
Перец черный...

ИНГРЕДИЕНТЫ

луковица небольшая – 2 шт.
укроп – 1 пучок
масло растительное – 2 ст. л.
грибы белые сухие – 50 г
корень пастренака – 1 шт.
огуречный рассол – 1 стакан
лист лавровый – 1 шт.
петрушка – 1 пучок
сельдерей (корень) – 70 г...

ИНГРЕДИЕНТЫ

1,75 л овощного или грибного бульона
200 г пшенной крупы
700 г шампиньонов
3 большие луковицы
4 зубчика чеснока
3 ст. л. соевого соуса
свежемолотый черный перец
Для подачи:
1/2 стакана грецких орехов
багет
1 зубчик чеснока...

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриное филе, 500 г
шампиньоны, 500 г
сыр, 200 г
сливочное масло, 75 г
луковица, 1 шт.
молоко, 1 стакан
мука, 3 ст. л.
растительное масло, 3 ст. л.
мускатный орех, щепотка
соль, по вкусу

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Нарезаем куриное филе мелкими кусочкам...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 порций)

Картофель — 2-3 шт.
Огурцы соленые — 2-3 шт.
Грибы (шампиньоны) — 300 г
Рис — 0,5 стакана
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Томат-паста — 1-2 ст. ложки
Растительное масло — 30 г
Сахар — 1 ч. ложка
Соль — по вкусу
Перец &#...