ИНГРЕДИЕНТЫ
молодая баранина (мякоть на косточка, ребрышках) — 2 кг
лук репка- 5-7 шт
морковь 5 шт
перец сладкий 3 шт
помидоры (настоящие не тепличные) 5-7 шт
картошка 5-7 шт
головка чеснока
по пучку всякой зелени
специи:
соль,
пер...
ИНГРЕДИЕНТЫ
на 3х литровую кастрюлю:
окунь речной — 1 кг( у меня было 8 маленьких)
картофель-3шт
лавровый лист-2ши
перец горошком-5шт
соль
сельдерей-1 стебель
морковь-1шт
лук-1шт
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рыбу выпотрошить,удалить жабры, срезать плавники( можно не ...
ИНГРЕДИЕНТЫ
вырезка говядины — 200 г
сельдерей корневой — 100 г
виноград б/косточек — 100 г
листья салатные
для маринада
мирин — 1 ст.л.
соевый соус — 1 ст.л.
масло арахисовое — 2 ст.л.
мускат (вино) — 30 мл.
имбирь корень — 1 см
чеснок — 2 зубчик...
ИНГРЕДИЕНТЫ
рис — 50 г
колбаса копченая — 100 г
кукуруза — 3 ст л
редька (лоба в моём случае) — 50 г
огурец свежий — 1 шт
яйцо — 3 шт
майонез — 5 ст л
соль
перец —
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Отварить рис, яйца, остудить немного
Порезать кубиками колбаску, огурец, ред...
Читать далее »ИНГРЕДИЕНТЫ
вареная свекла
сырая морковка
майонез
лимон
чеснок
зелень.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Очень люблю свеклу и как все делаю салаты — из сырой или вареной. Остались в холодильнике 2 гладеньких головок свеклы и сразу я нашла им применение...
ИНГРЕДИЕНТЫ
филе куриной грудки — 2 шт
сливочное масло — 2 шт
масло растит. — 1 ст.л.
шампиньоны — 8 шт
чернослив — 2/3 стак.
яйца — 3 шт
сыр твердый — 100 гр
майонез — 1 стак.
соль —
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1...
Читать далее »ИНГРЕДИЕНТЫ
500 гр. замороженных королевских креветок
200 гр. крабовых палочек
2 свежих огурца
2 яйца
пучок листьев салата
помидоры черри 1 упаковка
зелень укропа 1 пучок
0,5 лимона
100 гр. майонеза
100 гр. сметаны
1 зубчик чеснока (на любите...
ИНГРЕДИЕНТЫ
консервированные опята 200 гр
филе куринное 200 гр
ветчина 200 гр
перец болгарский свежий 2шт
ананас консервированный 200 гр
изюм белый 30 гр.
грецкий орех 30 гр
майонез
сыр для калл
морковь отварная или консервированная зелень...
ИНГРЕДИЕНТЫ
замороженные креветки — 500-600 гр.
пармезан — 250-300 гр.
яйца вкрутую — 3 шт.
хлеб — 6 кусочков,
чеснок,
оливковое масло,
оливки,
приправы,
соевый соус.
…………………..
для соуса цезарь:
перепелиные желтки — 7 шт. (или 2 куриных),
оливко...
ИНГРЕДИЕНТЫ
0,5 кг. мякоти говядины, 5 картофелин, 5 яиц, 3-4 свежих огурца, столько же соленых огурцов, 1 морковка, 1 зел. яблоко, 2 салата (кахы), зелень укропа, сметана+майонез 50/50.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Очищенное от пленок и жилок мясо хорошо отварить, нарвать ...
Комментарии