ИНГРЕДИЕНТЫ

Авокадо
1 шт.
Хурма
1 шт.
Лимон (сок лимона)
1 по вкусу
Сыр (твердый)
30 г
Соль
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить основные ингредиенты, хурму лучше брать невяжущих сортов типа «Королек».
Авокадо и хурму очистить от кожуры и на...

ИНГРЕДИЕНТЫ
(на 4 порции)

Молоко — 1,75 л
Белый шоколад (разломайте на маленькие кусочки) — 175 г
Кофе молотый — 2 ч. л.
Апельсиновый ликер (например, «Куантро») — 100 мл (6 ст. л.)
Взбитые сливки и молотая корица

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разог...

ИНГРЕДИЕНТЫ

вино красное 750 мл
Sprite 200-250 мл
апельсиновый сок 200-250 мл
яблоки 100 г
груши 100 г
персики 100 г
сливы 100 г
сахар 60 г (4 ст. ложки)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Самое главное в сангрии то, что нет никаких строгих правил, ингредиентов и пропорций. Всё подбирается под свои предпочтения и вкусы...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для заливки:
сливки Parmalat Chef 23% 250 г
яйца 2 шт.
соль, перец по вкусу
Для начинки:
лисички 500 г
лук 1 шт.
Для теста:
сливочное масло 80 г
сметана 80 г
яйцо 1 шт.
мука 250 г
разрыхлитель 5 г
соль 0,5 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для приготовлени...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина
300 г
Морковь
1 шт.
Лук (репчатый)
3 шт.
Перец
1 по вкусу
Паприка (копченая)
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить необходимые ингредиенты.
Говядину порезать кусочками, посолить, поперчить, добавить копченую паприку...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мята свежая — несколько листьев
Лимон — 0,5 шт.
(или лайм)
Сахар — 1-2 ч. ложки
Лед (дробленый или обычный)
Вода минеральная газированная

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Мяту с сахаром перетираем, чтобы мята пустила сок.

2...

ИНГРЕДИЕНТЫ

900 г муки
1 среднее яйцо
350 мл теплой воды
2 ст. л. растительного масла
0,5 ч. л. соли
Для подачи:
мацун (мацони)
зажаренный до золотистого цвета лук
Для фарша:
750 г мякоти говядины
200 г мякоти свинины
1 небольшая луковица...

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриные бедра 4 шт
куриная печень (отварная) 400 г
куриный окорок копченый 1 шт
бекон 300 г
яйца 2 шт
лук репчатый 1 шт
чеснок 2 зубчик
хлебные крошки (свежие) 100 г
паприка 1 ч.л.
тимьян 0,5 ч.л.
вода 3 ст.л.
соль, черный молотый перец ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Хлеб белый (булочка пшеничная)
1 шт.
Колбаса (твердого копчения кусочки)
2 шт.
Сыр (кусочки)
1 шт.
Салат (листовой)
1 шт.
Огурец (колечки)
3 шт.
Майонез
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Пшеничную булочку разрезать пополам...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Виноград — 450 г
Сахар — 150 г
Апельсин — 250 г (1 шт.)
Вода — 1,1-1,2 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Количество ингредиентов указано из расчёта на 3 банки объёмом по 500 мл.
Если виноград очень сладкий, то норму сахара можно чуть уменьшить или уже зимой разбавить компот кипячёной водой...