ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг филе горбуши или кеты
2 сладких зеленых перца
400 мл сливок жирностью 22–25%
2 средних помидора
2 средние луковицы
1 большой пучок петрушки
оливковое масло
соль, свежемолотый черный перец
Для маринада:

4 зубчика ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

свежий помидор 1 шт
сухари белого хлеба 100 г
сырок плавленный 1 пачка
зелень
чеснок 1 зубчик
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Помидор нарезать соломкой, сырок натереть на тёрку, зелень измельчить, выдавить чеснок, добавить сухари — всё перемешать. Заправить майонезом...

ИНГРЕДИЕНТЫ

150 мл легкого майонеза, 50 мл обезжиренной сметаны, 2 ст.л. яблочного уксуса, 1 ч.л. уорчестерского соуса, 1 ч.л. дижонской горчицы, 50 г тертой моркови, свежая петрушка, сушеный сельдерей, 1/2 ч.л. сахара, луковый порошок на кончике ножа, молотый черный перец...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Каша манная — 110 г
Сметана — 70 г
Вода — 130 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Дрожжи — чуть меньше 1 ч. л.
Мука пшеничная — 400 г
Масло растительное (+ отдельно для смазывания и формования) — 1,5 ст. л...

Описание продукта

Биологи считают, что груши «родом» из Персии и Армении, оттуда они распространились в Древнюю Грецию и другие страны Средиземноморья. В Россию груша впервые попала в XV веке и с тех пор пользуется огромной популярностью. Кроме великолепных вкусовых качеств, этот фрукт – настоящая кладовая витаминов, минералов и микроэлементов...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца куриные
1 шт.
Зеленый горошек
20 г
Фасоль стручковая
20 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить все ингредиенты.
Бланшировать стручковую фасоль в кипящей воде несколько минут. Откинуть на дуршлаг.
Бланшировать горошек в кипящей...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Рис — 250 г
Свино-говяжий фарш — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Куриное яйцо — 1 шт.
Чеснок — 2-3 зубчика
Томат-паста — 1 ст. ложка
Сливки — 2 ст. ложки
Растительное масло — 3 ст. ложки
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Вод...

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйца С1 – 2 шт.
кефир жирностью 3,2% – 200 мл
соль – 1/3 ч. л. (2 г)
сахар – 1/2 ч. л. (2 г)
мука – 500 г + еще немного для раскатывания теста
сода – 1/2 ч. л. (2 г)
растительное масло – 2 ч. л. (10 мл)
сулугуни – 400 г
петрушка – 2 веточки (6 г)...

ИНГРЕДИЕНТЫ

вода 1.5 литра
апельсин 3 шт
лимон 1 шт
сахар 0.5 стакана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Из апельсинов и лимона выжать сок через насадку для цитрусовых.
В воду добавить сахар, размешать и довести до кипения...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Руккола
100 г
Оливки
60 г
Кукуруза (консервированная)
80 г
Черри
12 шт.
Тунец консервированный (в масле)
100 г
Яйца куриные
2 шт.
Соль
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.
Отварить яйца куриные. Порезать на четвертинки...