Записи рубрики: Выпечка

Мука — 55 г
Сахар — 55 г
Соль — щепотка
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Яйца — 2 шт.
Джем — 5 ст. л.
Сахарная пудра

Приготовление:

1. Для начала нужно смешать первые четыре ингредиента, затем добавить 2 яйца и тщательно все взбить в однородную массу...

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● сливочное масло — 200 г
● кефир — 70 мл
● яйцо — 2 шт.
● соль по вкусу
● мука — 1,5 ст.

Начинка:
● крабовые палочки
● огурец
● яйца
● майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сливочное масло топим и остужаем...

Для приготовления сырных улиточек нам понадобится:

— 450 г слоеного теста (у меня было дрожжевое)
— 200 г сулугуни
— 1 яйцо (для смазывания изделий)
— семечки льна (для декора)

Уровень сложности рецепта: ближе к среднему
Время...

Ингредиенты:

Кефир или вода 320 мл.
Мука 500 гр.
Сахар 2 ст.л.
Соль 1,5 ч.л.
Масло растительное 3 ст.л.
Дрожжи сухие быстродействующие 1,5 ч.л.
Лук зеленый перо 100 гр.
Укроп небольшой пучок

Приготовление:

Муку просеять и...

Ингредиенты:

Мука около 1 кг.
Молоко 1 ст.
Дрожжи свежие 60 гр.
Сахар 100 гр.
Масло сливочное или маргарин 120 гр.
Яйцо 1 шт. + 1 для смазывания
Мармелад 300 гр.
Соль щепотка

Приготовление:

Муку просеять в миску, сделать в муке углуб...

Ингредиенты:

Готовые тонкие блины — 10-12 шт.
Творог — 500 г
Сахар — 1-2 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Ванильный сахар — 1 пакетик
Курага или изюм
Для заливки
Яйца — 2 шт.
Сахар — 2-3 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.

Приготовление:

1...

Ингредиенты:

Для бисквита (кухэ):
● 2 яйца
● 1 стакан сахара
● 1/2 стакана молока
● 1/2 стакана растительного масла
● 4 г ванильного сахара
● 1-2 ст. ложки какао-порошка
● 1/2 п. разрыхлителя
● 1 стакан муки

Для мусса из черного шоколада:...

Ингредиенты:

Кабачок среднего размера 2 шт.
Чеснок 1-2 зубчика
Яйцо 1 шт.
Мука 3-4 столовых ложки
Свежемолотый черный перец по вкусу
Соль по вкусу
Масло растительное для жарки

Приготовление:

Кабачки помыть, очистить о...

Ингредиенты:

Творог — 200 г
Сливочное масло — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Мука — 2,5 стакана
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Сахар — около 100 г

Приготовление:

1. Творог протираем через сито. Это необходимо для того, чтобы избавиться от комочков.
2...

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Молоко сгущенное (в тесто) — 1 бан.
● Яйцо (2 в крем, 1 в тесто) — 3 шт
● Сода гашеная уксусом (в тесто) — 1 ч. л.
● Мука (+2 ст.ложки в крем) — 450-470 г
● Молоко (в крем) — 500 мл
● Сахар (в крем) — 1 стак.
● Ванильный сахар (в крем) — 1...